Първите кюфтета и кебапчета само от месо с марката "Стара планина" вече са на пазара. Цената на кюфтетата по държавния стандарт е 49 ст. за бройка. Същите продукти, но от кайма със соя, се продават близо два пъти по-евтино - по 25-30 ст. за брой. Кило мляно месо със знака за утвърдения стандарт "Стара планина" струва 7,69 лв./кг. Засега продуктите само от месо се продават в търговската мрежа на производителя - димитровградско месопреработвателно предприятие, което получи право да произвежда кайма с марката "Стара планина".

В магазините в София все още няма храни "Стара планина", показа проверка на Bnews. Първите продукти само от месо с етикет "Стара планина" очакваме в магазина от началото на септември, казаха няколко продавачи в центъра на София.

В продуктите от стандарта "Стара планина" е забранено да се слага соя, картофено нишесте, фибри, а процентното съдържание на сол е строго регламентирано. Според продавачите стойността на новата престижна марка "Стара планина" ще е с около 40% повече от аналогичните продукти, които не се правят по стандарта. Очаква се трайните варено-пушени колбаси да струват около 13-14 лв. Санкцията за производител, който бъде пипнат от ДВСК, че замърсява със соя марката "Стара планина", е до 5000 лв. При втори гаф на производителя ще бъде отнеман и лицензът по БДС. Самите продукти ще се продават в отделна витрина в магазините и ще носят специално лого.

Кило кайма в Добрич върви по 2,40-2,80 лв. А във Варна, която е само на 40 км разстояние, цената е почти двойно по-висока - от 6 до 6,80 лв. на кило, сочат данните на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата.