Броим по 2 лв. за килограм хляб по БДС
Вторник, 23 Ноември 2010 11:11Източник: Черно Море
 
По 2 лв. и отгоре за килограм хляб трябва да плаща клиентът, ако към момента има въведен БДС. Изчисленията са направени на база на цените на вносната пшеница и останалите суровини, нужни за производството на самуни. Това съобщи за „Черно море" председателят на Съюза на хлебопроизводителите и сладкарите във Варна Иво Бонев. БДС ще се отнася само за заводския хляб. Към момента самуните на различни производители се търгуват от 0,79 лв. до 1 лв. за 700 грама. Над 80% от пшеницата, която се добива в България, обаче е фуражна. Останалите малко под 20% са първо и второ качество, които в бъдеще ще служат за производството на хляб по стандарт. Процентът на качествена пшеница обаче е крайно недостатъчен и ще се наложи внос от чужди страни, което допълнително ще оскъпи продукта. Преди дни от Браншовата камара на индустриалните хлебопроизводители и сладкари съобщиха, че качествената пшеница от новата реколта ще стигне само за 90 дни. Суровината, добита през 2010 г., е 5,4% от общия обем на реколтата, или около 203 000 тона. В това число е включена пшеницата с качество от първа и втора група. Добитото зърно ще бъде достатъчно за производството на около 140 000 тона брашно, от което могат да бъдат направени 280 млн. броя качествен хляб от 700 грама.
По данни на официалната статистика средното дневно потребление на хляб у нас е 285 грама на човек. Това ще рече, че на ден се продават около 3 милиона хляба, а качественото брашно за тях ще стигне за не повече от 90 дни. Иво Бонев съобщи, че най-вероятно стандартът на хляба няма да бъде въведен до края на тази и началото на следващата година, тъй като към момента вниманието е насочено към месните изделия „Стара планина". Освен това преди влизането в сила на БДС за самуните трябва да заработи агенцията за безопасност на храните. Тя ще бъде натоварена с функциите да контролира ефективно качеството на хляба. Бонев наблегна и на факта, че миналата седмица цената на най-евтиното брашно отново е скочила с 20 лв. на тон и е вече достига 740 лв. Всички останали брашна са увеличени между 25 - 30%. Това дава финансово отражение и върху суровините, нужни за производство на хляб, като олио и маргарин, които също плавно се покачват. Ако се запази тази тенденция на увеличаване, хлябът по БДС ще надхвърли 2 лв. за килограм.
|
Коментари |
12:38ч. 23 Ноември 2010 #1  vlado абе вие нормални ли сте по сумати и кораби се товарят за износ,а за нашия хляб ще внасяме от вън.МОШ ЕНИЦИ
Новини - теми |
Търси в новини |
Популярни теми |
|
 |
Новини от Варна, региона и света |
 |
 30 млн. евро са вкарани в обращение чрез магазините на Lidl
Понеделник, 2 Февруари 2026 13:53
Около 30 млн. евро - банкноти и монети, са вкарани в обращение през касите на ритейлъра през първия месец от въвеждане на еврото. Общо 124 тона евро монети са били заредени в търговските обекти на веригата...
| |
 |
 Фонтанът Треви в Рим с вход от 2 евро за туристи от днес
Понеделник, 2 Февруари 2026 18:34
Историческа промяна за една от най-посещаваните забележителности в Рим. От днес, понеделник, 2 февруари 2026 г., достъпът до вътрешния периметър на фонтана Треви вече не е напълно безплатен.
Новата...
| |
 |
 Граждани организират събиране в подкрепа на детската хирургия във Варна
Понеделник, 2 Февруари 2026 18:21
Събиране в подкрепа на работещите в отделението по детска хирургия в МБАЛ „Света Анна“ във Варна ще се проведе този четвъртък, 5 февруари, от 17:30 ч. в двора на болницата, пред главния вход. Събитието...
| |
 |
 Варненец е единият загинал при катастрофата до Старо Оряхово
Понеделник, 2 Февруари 2026 18:20
Установена е самоличността на загиналите в тежката катастрофа, която стана този следобед на пътя Варна-Бургас, близо до варненското село Старо Оряхово. Челно се удариха лек автомобила и микробус, при което...
| |
 |
 ЕС задължава Турция и Азербайджан да доказват произхода на газа, влизащ в България
Понеделник, 2 Февруари 2026 18:08
Турция и Азербайджан ще бъдат задължени да доказват, че природният газ, доставян в Европейския съюз през пунктове на българската граница, не е с произход от Русия, след като ЕС въведе пълна и неограничена...
| |
 |
 Безплатни билети за симфоничния трибют „Майкъл Джексън: Thriller“ в Държавна опера – Варна
Понеделник, 2 Февруари 2026 17:54
От утре - 3 февруари 2026 г. започва раздаването на безплатни билети за концерт-трибюта „Майкъл Джексън: Thriller – Историята и легендата за краля на попа". Билетите ще се получават на касата на Държавна...
| |
 |
 Ново социално приложение изпреварва TikTok в САЩ
Понеделник, 2 Февруари 2026 17:41
Ново социално приложение се превърна в едно от най-изтегляните в Съединените щати, използвайки тревогите на потребителите след големите промени в собствеността на TikTok.
Платформата Upscrolled, създадена...
| |
 |
 Без ток във Варна и областта утре ще са...
Понеделник, 2 Февруари 2026 17:29
Поради извършване неотложни ремонтни дейности и обслужване на съоръженията за доставка на електроенергия утре, 3 февруари, без ток във Варна и областта ще са:
- от 9:00 ч. до 12:00 ч. - гр. Варна -...
| |
 |
 Зимата напомни за себе си: Студено утро и снежна покривка във Варна (снимки)
Понеделник, 2 Февруари 2026 07:28
Студено февруарско утро посрещна Варна днес. Термометрите в морската столица отчетоха -4 градуса, но заради вятъра усещането е значително по-ниско – около -8.
Снежна покривка се натрупа във Варна...
| |
 |
 “Възраждане” няма да посети консултации при президента Йотова
Понеделник, 2 Февруари 2026 17:15
Председателят на “Възраждане” категорично отхвърли поканата за поредни консултации с президента Илияна Йотова, гласи позиция на политическата партия.
От “Възраждане” са категорични, че вече трябваше...
| |
 |
 Галерията за графично изкуство във Варна открива постоянната си експозиция
Понеделник, 2 Февруари 2026 17:02
Галерията за графично изкуство във Варна открива първата си постоянна експозиция с шедьоври на световната графика. Събитието ще се състои на 5 февруари от 18:00 ч. в обновената експозиционна зала в сградата...
| |
 |
 Прокуратурата повдигна обвинения след спирането на ArenaBG, Zamunda и Zelka
Понеделник, 2 Февруари 2026 16:50
Трима души са привлечени като обвиняеми след международна операция, довела до спирането на трите най-големи български сайта за пиратско съдържание – ArenaBG.com, Zamunda.net и Zelka.org. Това съобщиха...
| |
|
|
|
Изпрати новина
|
|
|
 |
Полезно |
Препоръчваме |
Най-четени |
Анкета |
|