Регистрация
booked.net Направи Moreto.net начална страница
Начало
Пътеводител
Новини
Афиш
WEB указател
Снимки
Обяви
Новини - теми
Последни новини
Черноморие
Общество
Политика
По света
Икономика
Технологии
Любопитно
Спорт
Архив на новините
Изпрати новина
Търси в новини
Популярни теми
бул.Левски
Морската градина
Детски градини
Спорт

Най-добрият български тенисист Григор Димитров загуби от американеца Франсис Тиафо с 1:3 сета на осминафиналите на Откритото първенство на Австралия, предаде Gong.bg. Тиафо, който на днешния ден навършва 21 години, изигра страхотен двубой, беше по-ефикасен и се възползва по-добре...
Новини

Учим незрящите как да правят разлика между монетите с еднаква големина, като тези от 5 и 20 стотинки. Това съобщи учителят в Специалното училище за деца с нарушено зрение „Проф. д-р Иван Шишманов“ във Варна – Снежана Пенева. По думите й, трудността при разпознаването на монети от хората...
Новини

Наблюдава се скок на кучешката кашлица и инфекциозни заболявания при котките през зимните месеци. Това каза ветеринарният лекар д-р Димитър Петков. По думите му, студените дни крият своите рискове за домашните любимци, независимо дали те излизат навън или не. По негови наблюдения много...
Новини от Варна, региона и света

Какво сирене ядем?

Понеделник, 16 Април 2018 12:55
Източник: Nova TV   
(2)   (52)

Ядем по 1000 тона палмово масло на месец, показват последните данни на икономистите. Колко сирене-менте достига от мандрите до търговската мрежа и накъде ще тръгнат цените на млечните продукти, показва проверка на NOVA.

Само през миналата година сме изяли близо 12 000 тона палмово масло, вложено в производството на сирене, кашкавал и други млечни продукти.

Въпреки че все по-често срещаме имитиращи продукти на щанда, прогнозите са цените на млечните продукти да вървят нагоре през тази година. Най-голямо ще е увеличението при пресните и киселите млека – с до 11% в сравнение с периода 2013-2017 г. Поскъпване ще има и при сирената и кашкавала.

Проверките на Агенцията по храните също откриват измами. От взети 169 проби от различни млечни продукти, немлечни мазнини са открити в три проби сирене и две проби кашкавал. Според експертите около 20-25% от сирената и кашкавалите на щанда с млечни продукти съдържат хидрогениращи мазнини, без да са обявени.

За производството на килограм качествено сирене са нужни поне 6-7 литра мляко. За тон качествено сирене са нужни от 60 до 80 мл мая. Често обаче преработватели заменяли естествените продукти с изкуствени.

Като заместители най-често се използвали нишесте, вода и различни видове ензими.

Измами има дори при продуктите, произведени по БДС. Така до трапезата ни всеки ден достигат тонове палмово масло и сухо мляко, вложени в производството на сиренето и кашкавала.

Очакванията са през тази година да изядем 10% повече кисели млека – средно по 22 кг за всеки от нас. А консумацията на бяло саламурено сирене да спадне – от 5-6 на 4 кг на човек.

  (2)  (52)

Новини от Варна, региона и света
Внушителен концерт утре вечер във Варна ще отбележи настъпването на китайската Нова година
Днес, 20 Януари 2019 19:38
Театърът за музикално и танцово изкуство на провинция Гансу ще изнесе във Варна изключителен по рода си концерт, с който ще отбележи настъпването на китайската Нова година, припомня Moreto.net. Утре,...
Бойко Борисов разкритикува своите съпартийци
Днес, 20 Януари 2019 19:19
Трябва да помогнем на всеки един човек, защото имаме необходимия ресурс. Избори след избори в продължение на 10 години хората винаги избираха ГЕРБ, защото ние оправдахме доверието им. Те ще продължават...
Денят на родилната помощ отбелязват утре във Варна
Днес, 20 Януари 2019 18:58
Утре, 21 януари лечебните заведения във Варна, които имат акушеро-генекологични отделения, по традиция ще отбележат българския празник на родилната помощ Бабин ден, припомня Moreto.net От 10:00 часа...
Сирия обяви, че е отблъснала израелско въздушно нападение
Днес, 20 Януари 2019 18:40
Сирийски официални медии съобщиха, че противовъздушната отбрана на страната е отразила израелски въздушен удар южно от столицата Дамаск, предаде Асошиейтед прес. Според държавната телевизия сирийската...
Без ток утре във Варна ще са...
Днес, 20 Януари 2019 18:22
В два района на Варна са възможни електросмущения утре, 21 януари. Причината е обслужване и неотложни ремонтни дейности на съоръженията за доставка на електроенергия, съобщиха от ЕРП-Север за Moreto.net....
Протест в Атина срещу Договора от Преспа
Днес, 20 Януари 2019 18:06
Стотици хиляди гърци, развяващи националния флаг, изпълниха площад „Синтагма“ и околните улици в центъра на гръцката столица в знак на протест срещу ратификацията на подписания през миналата година Договор...
Организират конкурс за най-вкусна баница и погача във Варна
Днес, 20 Януари 2019 17:50
Народно читалище "П. Р. Славейков 1928" във "Владиславово" организира конкурс за най-вкусна баница и погача, припомня Moreto.net. Събитието ще се състои утре, 21 януари от 12:00 часа във фоайето на читалището...
Търси в новини:
1234567891011

Изпрати новина

Полезно
Женско списание Кино-програма
Спешен зъболекар Театър
Hydrafacial Сметка за вода
Всичко за банята Сметка за ток
Имоти във Варна Домофонни системи
Препоръчваме
Музеите във Варна Килими и мокети
Израел от Варна Разписание БДЖ
Гаражни врати промо Икономични бойлери
Матраци и спални Без вредители
Поръчка на храна Мека мебел
Най-четени
 Най-четено от Всички теми 1 2 3
 Черноморие
 Общество
 Политика
 По света
 Икономика
 Технологии
 Любопитно
 Спорт
 Избори
Днес в афиша на Варна
Escape Room: Играй или умри

Кино Арена - Гранд Мол#
Веднъж песента излезе ли, тя вече не е моя. И това е цялата идея на музиката: да принадлежи на хората.#ч.
Кино Арена - Мол Варна
14:20, 16:50, 20:00, 22:15ч.
Аквамен

Кино Арена - Гранд Мол#
11:50, 14:50, 17:50, 19:20, 20:50, 22:15#ч.
Кино Арена - Мол Варна#
11:50, 14:50, 18:00, 20:50#ч.
Кино Арена - Мол Варна
13:30, 16:30, 19:30, 22:30ч.
Алфа

Кино Арена - Гранд Мол
15:30ч.
Бохемска рапсодия

Кино Арена - Гранд Мол#
19:10#ч.
Кино Арена - Мол Варна
19:00ч.
Кино  Театър  Опера  Клубове  Още...
 © Moreto.net - Сайтът на Варна RSS Новини   RSS Обяви   Условия   Форум   Блог   Пауза   Реклама   Контакти  
ПРИЯТЕЛИ: 
0.6 + 0.6
Бургас   Казанлък   Монтана   Несебър   Сандански   MyHoliday.bg   Приятели   Запознанства   Elmaz.rs   Моите пари  
Moreto.net в Google+ и Facebook