Детските кухни във Варна отварят отново, проверките не откриха салмонела
Понеделник, 17 Септември 2012 08:38Източник: Moreto.net
 
Детските кухни и разливочните пунктове на „Стопанска и спомагателна дейност” ЕАД ще работят от днес по нормален график. Родителите, закупили купони за децата си, ще могат да ги използват по досегашния ред.
Късно вчера излязоха окончателните лабораторни резултати на взетите проби от 63-ма служители на общинското дружество, кухненските помещения и хранителните продукти. Те са отрицателни за наличието на салмонела при служителите, както и от помещенията, съобщи прокуристът на дружеството Иванка Яначкова.
Надяваме се, че РЗИ и Агенцията по храните, както и останалите контролни органи, ангажирани с изясняването на обстоятелствата, при които са заразени децата, ще направят необходимото да бъде открит истинският източник на заразата.
„Стопанска и спомагателна дейност” ЕАД ще продължи да работи както и досега - в пълно съответствие с изискванията за хигиена и безопасно приготвяне на храните за над 4000 деца във Варна.
Разчитаме на също толкова отговорното поведение и на родителите, които трябва стриктно да спазват изискванията за поднасяне на получената от пунктовете на дружеството храна. Тя е изчислена за един прием и затова е добре да се дават супа, основно ястие и десерт. Безопасно е храната да се съхранява най-много 2 часа след получаването й, а след това задължително трябва да се поставя в хладилни условия. Ако се наложи повторно даване на някое от ястията, то задължително трябва да се загрее отново до над 80 градуса.
|
Коментари |
06:11ч. 21 Септември 2012 #11  AnNa Съчувствам искрено на болните дечица,защото това го прекарах с дъщеря ми преди 13 години,но повярвайте, ако е от кухните болните деца щяха да са не 10 или 20 до сега!Когато дъщеря ми се разболя заразата беше от градината и резултатите на всички присъстващи деца него ден бяха с положителни резултати!На ден капеха по 10 деца!!!Знаете,че децата са със слаба имунна система и до сега щяха да са болни най-малко половината от хранените в кухните!Лошото е,че не се търси на правилното място,а ние хората сме толкова злобни и лоши и сме като овцете....един повежда и другите след него!!!!Дали няма някой интерес да клевети кухните?Замисляли ли сте се?Мами първо си помислете къде и с какво друго сте си хранили децата!!!Вече има и възрастни болни!!!Искрено съчувствам и на жените в тези кухни подложени на неправилното обвинение...дали ще получат извинение...едва ли,а виновния ще се измъкне както винаги в нашата държава!!!
00:15ч. 19 Септември 2012 #10  непукист А, и още нещо! Това за авторитета на детските кухни е меко казано смешно. Картофеното пюре го правят не от картофи, а от картофен гранулат.
(виж линк...)
Много авторитетно, няма що!
00:10ч. 19 Септември 2012 #9  непукист Elena
Ако носителя на заразата е човек от персонала, то тогава НЕ Е задължително ВСИЧКИ да са болни. Ще са заразени само децата, чиято храна е била докосвана от този човек. Което за мен е най-вероятната причина, но се потулва. И за каква хигиена, за какъв режим на съхранение говорят. Салмонелите са патогенни бактерии, които обитават храносмилателния тракт на животните. Инфекцията се предава директно от животни на хора или индиректно чрез хранителните продукти (месо, яйца, мляко).Заразяването може да стане и чрез замърсени ръце и предмети.
Технологичните процеси на преработка на хранителните продукти обичайно убиват бактериите
23:51ч. 17 Септември 2012 #8  MeRi Ами и ние сме на кухнята до Макдрайв,а нищо ни няма.....Като има зараза със салмонела,не трябва ли ВСИЧКИ да се разболеят?
13:12ч. 17 Септември 2012 #7  ива И какво стана ! Първо журналистите трябва официално да се извинят на персонала и фирма "ССД" ЕАД-Варна , защото с "гръмките " и прибързани заглавия на новините си всяхя паника и подрониха авторитета на детските кухни или това беше с цел ,да се даде ход на частните кухни.Моля, Господа журналисти,преди да давате новини със становище и мнение проверете каква е истината. Майките също да спазват режима за съхранение , а не цял ден да стоят с бурканчетата по градинките на лафче и кафе.
13:07ч. 17 Септември 2012 #6  desita след дъжд качулка.заразата е от преди 2 седмици сигурно.и трябваше и храната да се изследва също.разбира се че всичко тръгна от кухнята
12:11ч. 17 Септември 2012 #5  walenzia Гръм топката не е в доставчика понеже първо там е била .
11:46ч. 17 Септември 2012 #4  ceco78 Така е не пише ,но с какво месо и яйца ще сготвят днес?
11:24ч. 17 Септември 2012 #3  Гръм От написаното разбирам, че резултатите на служителите са отрицателни, но никъде не пише за пробите от месото. Излиза, че топката е в доставчика.
11:08ч. 17 Септември 2012 #2  hypnose Ама разбира се, че не е от кухните! А и за какво да изчакват родителите, направо трябваше да си замълчат и сега следва да се срамуват, че изобщо са допуснали да им мине такава мисъл, че кухните на "ССД" ЕАД са развъдник на Е.coli, салмонела и прочие бактериални инфекции. Проверки не се правят по почина "след дъжд качулка" и стига цинизъм и безочие!
10:28ч. 17 Септември 2012 #1  ceco78 Видяхте ли,че не е от кухните! Само дето им опетнихте името-даже ССД трябва да заведе иск за да си изчисти името! Без доказателства не се говори! Можеше и от кухните да е ,но трябваше да се изчакат пробите и тогава да се хвърлят обвинения!
сподели или изпрати на приятел
Новини - теми |
Търси в новини |
Популярни теми |
|
 |
Новини от Варна, региона и света |
 |
 Училище по математика „Питагор” отваря врати във Варна
Днес, 4 Май 2026 07:54
Най-успешното училище по математика в България – „Питагор” – отваря врати във Варна през новата учебна година. Морската столица става вторият град след София, в който домът на математиката ще изгражда...
| |
 |
 Продължава почистването на дъждоприемни шахти в район „Одесос“ във Варна
Днес, 4 Май 2026 11:22
Почистването на дъждоприемните шахти на територията на Варна продължава и през тази седмица, съобщават от общинската дирекция „Инженерна инфраструктура и благоустрояване“.
В периода от 4 до 8 май 2026...
| |
 |
 БАБХ откри над 360 кг негодни храни в столове и кухни-майки, нередности и във Варна
Днес, 4 Май 2026 11:09
Общо 362,3 кг негодни храни ще бъдат унищожени след проверки на Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) в столове за ученици, студенти и възрастни хора, кухни‑майки, обекти за раздаване...
| |
 |
 Астрономи откриха 27 нови потенциални планети с две слънца
Днес, 4 Май 2026 10:57
Астрономи са идентифицирали 27 нови потенциални циркумбинарни планети – светове, които обикалят около две звезди, подобно на измислената планета Татуин от вселената на Star Wars.
Откритието идва символично...
| |
 |
 След десетилетия чакане: Възстановяват панорамния път за „Златни пясъци“?
Днес, 4 Май 2026 10:43
След повече от 20 години очакване има реална възможност панорамният път за „Златни пясъци“ да бъде възстановен. Обявена е обществена поръчка за проектиране и изпълнение на строително-монтажни дейности...
| |
 |
 Президентът Йотова ще проведе консултации с парламентарните групи в 52-рото Народно събрание
Днес, 4 Май 2026 10:30
След срещите с парламентарно представените политически формации държавният глава ще направи изявление пред медиите
В съответствие с чл. 99, ал. 1 от Конституцията президентът Илияна Йотова ще проведе...
| |
 |
 Водоподаването е спряно в части от Варна заради аварии
Днес, 4 Май 2026 10:26
Поради аварии днес са възможни прекъсвания на водоподаването в няколко района на Варна, съобщават от ВиК.
Без вода до 17:00 ч. ще бъдат абонати в част от к.к. Чайка и местност Ален мак.
До около...
| |
 |
 Иззеха автомобил на пиян шофьор във Варна
Днес, 4 Май 2026 10:15
В петък по обяд, в местността Ментешето, служители на Трето РУ – Варна спрели за проверка лек автомобил, управляван от 60-годишен варненец.
Пробата с техническо средство отчела над 1,2 промила алкохол...
| |
 |
 Днес светът отбелязва Деня на „Междузвездни войни“
Днес, 4 Май 2026 09:57
„Страхът е пътят към тъмната страна. Страхът води до гняв. Гневът води до омраза. Омразата води до страдание.“
~ Йода
На 4 май милиони фенове по света празнуват Star Wars Day – неофициалния ден, посветен...
| |
 |
 „Панорама на средното образование“ ще се проведе във Варна на 11 и 12 май
Днес, 4 Май 2026 09:44
Община Варна кани всички седмокласници, родители и учители на ежегодното изложение „Панорама на средното образование“. Събитието ще се проведе на 11 май от 10:00 до 18:00 ч. и на 12 май от 10:00 до 17:00...
| |
 |
 123 години от гибелта на Гоце Делчев
Днес, 4 Май 2026 09:28
Днес, 4 май, се навършват 123 години от смъртта на Гоце Делчев – една от най-ярките фигури в националноосвободителното движение на българите в Македония и Одринско.
Роден през 1872 г. в Кукуш, той израства...
| |
 |
 Трима починали при предполагаемо огнище на хантавирус на круизен кораб
Днес, 4 Май 2026 09:06
Трима души са починали след предполагаемо огнище на Хантавирус на круизния кораб MV Hondius, пътуващ от Аржентина към Кабо Верде, съобщи Световната здравна организация пред BBC.
70-годишен пътник се разболял...
| |
|
|
|
Изпрати новина
|
|
|
 |
Полезно |
Препоръчваме |
Най-четени |
Анкета |
|