Проблемът с по-малките грамажи на някои храни в менюто на децата от 3 до 7 години във варненските забавачки, както и с несъобразения с изискванията енергиен прием чрез храненето на малчуганите, вече е решен. В това увериха от Общинско предприятие „Училищно и столово хранене“ по време на заседание на комисията по здравеопазване, предаде репортер на Moreto.net.

От предприятието посочиха, че е направено преизчисление на калорийния прием и вече всичко е в норми. За това говорели междинните резултати от проверките. Ежемесечно се извършвал контрол от директорите на детските градини. При първия доклад са отчетени нередности от 9 забавачници, но при последващия и извършените общо 289 проверки на директори не са констатирани пропуски или нарушения.

От Училищно и столово хранене посочиха, че от четири години предвидените средства за дневния порцион на едно дете е 1.97 лева. Все по трудно обаче става вместването в тези граници. Въпреки ограничения бюджет изискванията се спазват и се покриват четирите хранения според правилата.

Общинският съветник д-р Ивайло Митковски заяви, че е време да се помисли за увеличаване на тази сума и да се обърне специално внимание при гледането на бюджета.

Припомняме, че през април тази година бе повдигнат въпросът с начина на организиране на храненето в детските градини и ясли от двете общински предприятия. Повод стана доклад на РЗИ. Според него масово на децата се давали салати по 50 вместо по 100 г. Готовите следобедни закуски пък тежали 70, а не 100 г. В менюто липсвали ядки, а картофите, оризът, млякото и соковете били недостатъчни, за да гарантират минималния енергиен прием от 1178 ккал за всеки малчуган. Заради отчетени пропуски са направени препоръки относно намаляване на общата енергийна стойност на дневното меню чрез ограничаване консумацията на хляб, брашно и добавени мазнини при децата от 1 до 3 години и увеличаване честотата на предлагане на ястия, съдържащи ориз, картофи, мляко, яйца, за достигане на препоръчителния среднодневен продуктов набор. За малчуганите между 3 и 7 години пък да бъде осигурено чрез дневното меню необходимият енергиен прием от най-малко 1178 ккал, чрез увеличаване на консумацията на продукти, съдържащи мазнини и въглехидрати-ориз, макарони, зърнени храни, картофи, плодови сокове, зеленчуци, риба, ядки и др. Към днешна дата от общинската фирма твърдят, че се изпълняват всички направени забележки.