Турското кафе получи европейско признание като „гарантиран традиционен продукт“
 
Турското кафе официално беше вписано в регистъра на Европейския съюз като наименование на „гарантиран традиционен продукт“, съобщи Съюзът на търговските камари и стоковите борси на Турция.
Решението е публикувано в Официалния вестник на Европейския съюз, след като Съюзът подаде заявление за регистрация. Процесът е приключил в рамките на три месеца, а турското кафе става първият продукт от Турция, получил този вид защита в ЕС.
„Турското кафе, един от най-дълбоко вкоренените символи на нашата култура, е включено и в списъка на нематериалното културно наследство на ЮНЕСКО. С история от над 500 години то не е просто напитка, а символ на гостоприемство, общуване и приятелство“, посочиха от браншовата организация.
Междувременно кайтаз бюрек – вид баничка с кайма, и газиантепският лахмаджун – традиционно ястие с тънка основа и месо, също получиха защитено географско указание от Европейския съюз.
„Гарантиран традиционен продукт“ е специално обозначение на Европейския съюз, което се дава на селскостопански и хранителни продукти, произвеждани по традиционен начин или с традиционни съставки. Обозначението не обвързва продукта с конкретен регион или държава — т.е. той може да се произвежда навсякъде, стига да се спазват традиционните рецепти и технологии.
|
Новини - теми |
Търси в новини |
Популярни теми |
|
 |
Новини - Култура |
 |
 Варна посреща осмото издание на младежкия театрален фестивал „Звезди на сцената“
Днес, 5 Ноември 2025 11:46
От 7 до 9 ноември Варна е домакин на поредното издание на МДМТФ „Звезди на сцената“, организиран от Сдружение „ Арлекин арт “ с финансовата подкрепа на Фонд "Култура", Община Варна. Осма година фестивалът...
| |
 |
 Турското кафе получи европейско признание като „гарантиран традиционен продукт“
Днес, 5 Ноември 2025 15:16
Турското кафе официално беше вписано в регистъра на Европейския съюз като наименование на „гарантиран традиционен продукт“, съобщи Съюзът на търговските камари и стоковите борси на Турция.
Решението...
| |
|
|
 |
 Нина Николина представя новия си сингъл „Страх от високо“ (видео)
Днес, 5 Ноември 2025 14:50
Факт е вторият сингъл на Нина Николина от 13-ия ѝ студиен албум Global Pop – песента „Страх от високо“, вече достъпна във всички дигитални платформи.
Видеото към песента е дело на режисьора и...
| |
 |
 Глината като живо тяло в изложбата „Lite: Memory in Matter“ във Варна
Днес, 5 Ноември 2025 14:36
От 18:30 часа днес, 5 ноември, в галерия „Graffit“ във Варна ще бъде открита изложбата „Lite: Memory in Matter“ на скулпторката Наталия Валтер – проект, който изследва връзката между материята, паметта...
| |
|
|
 |
 Парк-музей „Владислав Варненчик” с нова изложба за годишнината от Битката при Варна
Днес, 5 Ноември 2025 11:00
На 10 ноември (понеделник) Парк-музей „Владислав Варненчик”, филиал на Националния военноисторически музей, ще отбележи 581 години от Битката при Варна с нова фотодокументална изложба.
Специално в деня...
| |
 |
 Варненски ученици със седем награди от национален конкурс за литературно творчество
Днес, 5 Ноември 2025 10:37
Младите възпитаници на Литературен клуб „Касталия“ при ЦПЛР – Общински детски комплекс, гр. Варна, които от тази година са с нов ръководител, бяха удостоени със седем отличия от провелия се в Русе Национален...
| |
|
|
 |
 Представят втория том на сборника „Бележити тракийци, свързани с Варненския край“
Днес, 5 Ноември 2025 09:48
На 7 октомври от 17:00 ч. в Арт салона на Радио Варна ще се състои представянето на втория том от историческия сборник „Бележити тракийци, свързани с Варненския край“. Изданието е дело на Тракийския научен...
| |
|
|
|
|
|
|
 |
Полезно |
Препоръчваме |
Най-четени |
Анкета |
|