47 на сто от кравето мляко, произведено у нас, покрива европейските стандарти за качество и безопасност за потребителите. Това съобщи вчера Полина Марина, експерт в дирекция "Животновъдство" на Министерство на земеделието и храните.
Общо в страната има 76 000 стопанства за добив на краве мляко. Най-силна е концентрацията им в Пловдивско, Сливенско, Ямболско и Добруджа. В същото време расте средният брой млечни крави в едно стопанство. Само преди преди седем години голяма част от фермерите са били...