Според биопроизводителят Стоян Симеонов в отглежданите по биологичен път салати има 30% повече сухо вещество, отколкото в конвенционално отглежданите. Това на практика означава, че в обикновените има много повече вода и химикали. Сега една биосалата се предлага по 1.30 лева на пазара, докато конвенционалните са по 60-70 стотинки. Биопроизводството е част от начина на живот, твърдят експерти. Според данните, напоследък все повече хора се ориентират към този сектор на земеделието, но повечето от продукцията...

> Виж целия материал