За първи път български учени заместват захарта с билката стевия

Български учени заместват захарта с билка. Това се прави за първи път у нас. В продуктите се използва естествения подсладител - билката стевия, която освен че е в пъти по-сладка от традиционната захар, е и изключително полезна, а и не е калорична. Оказва се, че стевията може да се слага във всичко – от натурални сокове и кафе дори до шоколад. Наричат захарта "бялата смърт". Има различни видове захар - гранулирана, кафява, тръстикова, глюкоза и фруктоза. Но всички те са подобни, когато става въпрос...

> Виж целия материал