Синтетичен оцет съсипва туршията, предупредиха от Българската агенция по безопасност на храните. В магазините се продават два вида от киселата подправка. Първият е направен от вино или ябълки. На етикета му е изписано съответно "винен" или "ябълков" оцет. Той е направен по естествен начин при ферментация на продуктите и е подходящ за приготвяне на зимнина, казват специалистите на БАБХ. Другият вид оцет е синтетичен. Създаден е по изкуствен начин и не може да се ползва за затваряне на буркани. На...

> Виж целия материал