Съвети как да органичим до минимум приема на нитрати с питейната вода и хранителните продукти дава Регионалната здравна инспекция, научи Moreto.net. Специалистите препоръчват консумиране на бутилирана вода, ако населеното място е с питейна вода, която има наднормено съдържание на нитрати. Важно е плодовете и зеленчуците да се измиват обилно с течаща вода и четка, след което да се накисват. Така се губят около 10 -15% от нитратите. Премахването на кочана и външните листа на зелето, корите и опашките...

> Виж целия материал