Цените на повечето основни храни, както и на плодовете и зеленчуците, продължават да се повишават, показват данните на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата (ДКСБТ), цитирани от БТА.

Индексът на тържищните цени (ИТЦ), който отразява движението на цените на храните на едро в България, нараства с 1,96% до 2,76 пункта спрямо 2,707 пункта седмица по-рано. Базовото ниво на индекса е 1,000 пункта от 2005 година.

Най-сериозно поскъпване при зеленчуците се отчита при зелената салата – с близо 20% до 0,80 евро за килограм. Значително увеличение има и при доматите (с 10,71% до 3,06 евро/кг), зелените чушки (с 9,65% до 3,68 евро/кг) и червените чушки (с 8,77% до 3,40 евро/кг). По-умерено поскъпват картофите, краставиците и морковите.

В същото време зелето поевтинява с над 15% до 0,62 евро за килограм. Спад има и при тиквичките и зрелия лук.

При плодовете цените също вървят нагоре – ябълките поскъпват с 4,67%, а бананите с 2,53%. Поевтиняване се отчита при лимоните и портокалите.

При млечните продукти кравето сирене поскъпва с 0,83% до 6,06 евро за килограм, докато кашкавалът тип „Витоша“ леко поевтинява. Киселото мляко също отчита спад, докато прясното мляко и кравето масло бележат лек ръст.

Замразеното пилешко месо поскъпва с 1,12%, а яйцата запазват цената си.

При основните хранителни продукти оризът поевтинява, но лещата, фасулът, захарта и олиото поскъпват. Най-сериозен ръст се наблюдава при брашното тип 500, чиято цена скача с над 15% до 0,88 евро за килограм.