Когато трябва да сготвим нещо вкусно и здравословно на детето, ние търсим съвет от други майки, питаме в групи, следим любимите си блогове. И всяка решава за себе си и за своето дете. Когато обсъждаме храната, която децата ядат в държавните детски градини - всички се обединяваме зад едно твърдение:

“Рецептурникът е остарял.”

Последната промяна на Рецептурника беше през 2014 година. Преди тази промяна не беше пипан повече от 30 години. Но определено има какво да се желае, защото този сборник определя три хранения на деца от 3-7 години, 5 дни в седмицата. Реално той формира вкуса, качеството и навиците на огромен брой българчета.

“От движението Food revolution България имат новина: Обществената воля Рецептурникът да бъде осъвременен най-сетне се подкрепя и от държавата! ”

Експертите от „Националния център по обществено здраве и анализи” извършват актуализиране на настоящия Рецептурник (валиден за децата от 3 до 7 годишна възраст), който се използва за приготвяне на храната в детските градини в България.

Прочети повече за Food revolution day България

Целта на авторския колектив е новият Рецептурник да отразява актуалните, научнообосновани схващания за пълноценно и здравословно хранене на децата. Националният център се съгласява, че

“захарта и тестените изделия трябва да бъдат ограничени за сметка на пресните плодове и зеленчуци, пълнозърнести храни, растителни белтъчни храни, риба.”

Конкурсът за рецепти

Ето затова авторският колектив на новия сборник с ръководител проф. д-р Стефка Петрова търси партньорство с българските родители, лично и пряко заинтересовани децата им да се хранят по-добре

Food revolution България обявява национален конкурс за здравословна родителска рецепта в категориите: Закуски; Супи; Основни ястия; Десерти; Напитки;

Критерии за рецепти

Рецептата трябва да отговоря на следните критерии: Да бъде реално тествана от вас. Да се харесва на вашето дете. Количеството на продуктите да бъде посочено в грамове. Да има авторска снимка

Получените рецепти ще бъдат разгледани от авторския колектив на новия Рецептурник и от български майки, посланици на движението Food Revolution. Избрани рецепти от всяка категория ще бъде включени в новия Рецептурник, а най-сполучливите от тях ще получат награди.

Срок: 2 юни! Използвайте този линк, за да пратите вашата рецепта

Това е вашата възможност да покажете какво искате да яде детето ви в детската градина! Направете го като се включите в конкурса и споделите вашата рецепта. Нека рецептите ни не останат само във виртуалното пространство, а реално да променят храненето и да подобрят здравето на децата ни.

Списание Hera.bg и Moreto.net подкрепят Food revolution в България - мирна революция в името на детското здраве