Цената на пшеницата от новата реколта продължава да се качва главоломно и вчера се сключваха сделки вече на 450 лева за тон, научи “Монитор”. Само преди пет дни тон жито струваше 435 лева, което е абсолютен рекорд. Според последните доклади в световен мащаб се очертава недостиг на пшеница и това е причина за супервисоката цена. На международните борси в Чикаго и Париж тон жито се търгува за 265 евро.

Същият недостиг се очертава и за царевицата, сочат анализите на специалистите. Цената на тон царевица в момента е с 5 - 6 евро по-ниска от тази на пшеницата, което също е рекорд за културата. Прогнозите сочат още по-голямо поскъпване, тъй като реколтата на царевицата в страните от Европа и Америка е провалена и на много места ще се наложи вместо царевица за фураж да се ползва жито.

В момента тече масиран износ на българско зърно. Кораби заминават за всички краища на света – Близкия изток, Африка, Европа, САЩ. В същото време вътрешният пазар е кротък, твърдят търговци. Купува се зърно в малки количества, месец за месец. Мелничари, хлебопроизводители и сладкари се надяват пазарът да се успокои и дори цените да паднат. Търговците обаче прогнозират тон пшеница след месец-два да стане 500 кг, което пък ще доведе до скок и в цената на всички хлебни продукти.