На 7 юни светът отбелязва Световния ден за безопасност на храните – инициатива, която насочва вниманието към значението на контрола и качеството на храните. По повод деня става ясно, че според най-новия доклад на Европейския съюз храната на европейския пазар като цяло е безопасна.

Експерти от Европейския орган за безопасност на храните (EFSA) са анализирали над 125 000 проби от едни от най-често консумираните продукти в Европа, с цел установяване на наличие на остатъци от пестициди. Резултатите от анализа показват, че 98,8% от изследваните храни отговарят на изискванията за безопасност, заложени в законодателството на Европейския съюз.

EFSA извършва редовен мониторинг на плодове, зеленчуци и други основни хранителни продукти, които присъстват ежедневно в потребителската кошница на европейските граждани.

По повод Световния ден на безопасността на храните се публикуват и данни от специално проучване на Евробарометър, което изследва отношението на гражданите на ЕС към безопасността на храните, както и начина, по който потребителите правят информиран избор.