През лятото не е имало случаи на хранително натравяне във Варна
Приключихме летния туристически сезон успешно без регистриран случай на хранително отравяне. Това каза д-р Златина Димова, директор на Областната дирекция по безопасност на храните (ОДБХ) във Варна.
„Това показва, че хигиенните изисквания и хигиенните навици на персонала се развиват към по-добро и работодателите обучават своя персонал“, отбеляза д-р Димова.
През летния сезон Областната дирекция по безопасност на храните във Варна е извършила 1 202 проверки. Издадени са 206 предписания, както и 45 акта за установяване на административно нарушение.
„Затворени са 16 обекта за констатирани несъответствия по материално-техническата база, неправилно съхранение на храни, съвместно съхранение на храни и суровини, които не са преминали обработка, лоша хигиена и извършване на дейност без съответното удостоверение за регистрация“, допълни д-р Златина Димова.
Един обект на територията на Областната дирекция по безопасност на във Варна е заличен през летните месеци за системни нарушения и неизпълнение на заповед за спиране експлоатацията на обект, каза още д-р Димова. Тя отбеляза, че този случай е прецедент за територията на Варненска област.
При проверките през сезона инспектори на дирекцията са възбранили и бракували 213 кг месо и местни заготовки поради изтекъл срок на годност, без маркировка и с влошени органолептичните показатели, 73 кг млечни продукти с изтекъл срок на годност, 156 кг термично обработени заготовки, живи миди без етикети и документи, яйца, 20 кг сладолед, както и 25 кг рибни продукти без произход.
„Ако трябва да направим едно обобщение – сезонът беше доста натоварени откъм съвместни проверки с други институции. За втора година работеше междуведомствения координационен център, който беше под ръководството на вицепремиера и чийто координатор във Варна беше областният управител. Една такава координация с другите институции води до по-положителни резултати. Смятам, че това също е от значение“, подчерта д-р Златина Димова.
|
Новини - теми |
Търси в новини |
Популярни теми |
|
|
Новини от Варна, региона и света |
|
Служител на лабораторията на МВР за алкохолни проби катастрофира пиян с 2,45 промила
Днес, 5 Май 2024 16:51
50-годишен експерт в полицейската лаборатория за изследване на алкохолни проби катастрофира тази нощ с над два промила алкохол в кръвта.
Инцидентът е станал до бензиностанция на една от централните...
| |
|
Честито Възкресение Христово!
Днес, 5 Май 2024 07:36
Великден е най-важният празник от пролетния цикъл, който бележи краят на зимата и полага началото на пролетта и възраждащата се природа.
На Великден настъпва краят на постите, като се отговява с червеното...
| |
|
Нетаняху: Прекратяването на войната в Газа ще запази Хамас на власт
Днес, 5 Май 2024 16:25
Преговорите за прекратяване на огъня в Ивицата Газа продължават в Кайро с участието на радикалното палестинско движение "Хамас".
Израел заяви, че ще изпрати делегация, ако получи отговор на предложението...
| |
|
Папа Франциск поздрави православните християни за Великден
Днес, 5 Май 2024 16:00
Православните християни бяха поздравени за Великден и от главата на Римокатолическата църква папа Франциск.
Видимо в добро настроение, след редовната си неделна молитва от прозореца на базиликата "Св....
| |
|
Злато и за ансамбъла ни на Европейската купа
Днес, 5 Май 2024 15:19
Ансамбълът на България спечели златен медал на три ленти и две топки и бронзов на пет обръча на финалите на отделните уреди на първата Европейска купа по художествена гимнастика в Баку (Азербайджан), предаде...
| |
|
Русия съобщи за превземането на Очеретино
Днес, 5 Май 2024 14:43
Руското министерство на отбраната съобщи за превземането на село Очеретино, северозападно от Авдеевка в Донецка област, от части на групата войски "Център". Информацията разпространи Би Би Си.
Съобщава...
| |
|
570 000 къса контрабандни цигари задържаха митничари
Днес, 5 Май 2024 14:19
571 200 къса (28 560 кутии) цигари бяха задържани на ГКПП Капитан Андреево при проверка на товарен автомобил, влизащ в страната от Турция. Случаят е в рамките на операцията по противодействие на контрабандата...
| |
|
Отражения: Георги Миленов и Наталия Абаева с дебютна изложба скулптура и живопис във Варна
Днес, 5 Май 2024 13:54
От 8-и до 23-и май 2024 г. Арт Галерия Le Papillon представя с дебют във Варна скулптурите на Георги Миленов и живописните платна на Наталия Абаева в изложба "Отражения". Дали всеки, вдъхновен от другия,...
| |
|
Изпрати новина
|
|
|
|
Полезно |
Препоръчваме |
Най-четени |
Анкета |
|