Макар и без сериозно поскъпване, все пак със солени за българина цени на агнешкото, ще посрещнем тази година Гергьовден, показа репортерска проверка на Topnovini.bg. Броени часове преди празника, в магазинната мрежа килограм охладено месо без кост достига цена до 17 лв. В хладилните витрини в супермаркетите могат да се открият и още по-скъпи изделия като агнешки момици за по 20 лв. килограма и езичета за по 1,8 лв. за 100 грама. Сред по-нестандартните продукти на висока цена са и замразените агнешки вратлета, които се предлагат за по 3,60 лв. за 100 грама. Тази година месото родно производство, което варненци ще сложат на празничната трапеза е доставено основно от комбинатите в Сливен и Свищов.

Според търговци, в момента агнешките плешки вървят на едро по около 12,50 лв. за килограм, бутчетата са по около 13,50 лв. килото. В месарниците се предлага дроб сарма за по около 8 лв. пакета, килограм чревца се търгува от 5 лв. нагоре, а агнешки шарден може да бъде открит за по 4,70 лв. за килограм. Във фермите в съседните на Варна села, живи агнета се търгуват по около 6 лв на килограм. На повечето места с коленето, крайната цена се оскъпява с близо левче на килограм. Поне 40 лв. и нагоре вземат за изпичане на гергьовски агнета на пещ. И докато приготвянето на традиционните празнични блюда за празника отнема между два и четири часа, находчиви бизнесмени предлагат на онези, които не обичат да се изявяват в кухнята "Гергьовско" джип-сафари и "Хайдушко" чеверме.

Срещу 45 лв. любителите на нови усещания имат възможност да откъснат мръвка от още димящото чеверме, гарнирано с дроб сарма и чаша охладено вино. Детската порция пък се предлага на цена от 30 лв. За пореден път, в навечерието на празника десетки защитници на животните и вегетарианци призовават в социалните мрежи да не се колят животни и да не се купува агнешко месо. Същевременно, собственици на заведения проявяват чувство за хумор и изобретателност, като например екип на суши бар, който призова от фейсбук страницата си: "Изяж Георги,спаси агне:) сготви азиатско,спечели награда".