БАБХ извърши над 4400 проверки в страната за Великден и Гергьовден
Във връзка с официалните празници – Великден и Гергьовден, Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) извърши 4467 проверки, извън текущия официален контрол, в обектите за производство и търговия с храни, пакетиращи центрове за яйца, складове за търговия на едро с храни, заведения за обществено хранене и търговски обекти за търговия на дребно, пазари и борси в цялата страна, за периода от 08.04.2024 г. до 08.05.2024 г. включително.
През този период, Агенцията е взела проби от яйца с произход Румъния, Украйна, Латвия, Полша и Чехия, проби са взети и от агнешки разфасовки с произход Нова Зеландия и Испания.
Целта на проверките беше установяване съответствието на производство и търговия на традиционно предлаганите за изминалите празници храни (агнешко месо, козунаци, яйца, включително боядисани яйца, пресни зеленчуци и др.), както и боя за яйца. В производствените обекти, търговската мрежа и заведенията за обществено хранене беше акцентирано на произхода, сроковете на годност и условията на съхранение на използваните суровини и храни, придружаващите документи, наличие на здравна маркировка, включително цвета на маркировката на трупното агнешко месо, наличие на документи за произход, безопасност на храните и др.
При проверките са установени някои несъответствия, за които са издадени 21 акта за установяване на административно нарушение и 92 предписания.
Възбранени храни:
- 1 445 кг. от животински произход (яйчен меланж, агнешко месо, свински
субпродукти и сланина, пилешки разфасовки, прясно мляко, рибни продукти);
- 59 кг. от неживотински произход (малотрайни сладкарски изделия, локум,
салати);
- 160 334 бр. яйца клас „А“ и 32 500 бр. яйца клас „Б“.
Временно затворени са 7 обекта от търговската мрежа, заведения за обществено хранене и пакетиращи центрове за яйца.
Установените несъответствия са по отношение на: сградов фонд и технологично оборудване; хигиена; предлагане на размразени агнешки субпродукти като охладени; изтекъл срок на годност; липса на лични здравни книжки (ЛЗК); нечетлива маркировка на агнешко месо; липса на етикет на български език на зелени салати; некоректно обявена страна на произход на агнешко месо или необявена такава; липса на документи за произход; необявена информация при предварително неопаковани храни; неефективни мерки срещу вредители; липса на документи за обезвреждане на странични животински продукти (СЖП); липса на записи по Системата за управление безопасността на храните (СУБХ); нерегламентирана продажба на 330 бр. яйца; неправилно посочване срока на годност.
|
Новини - теми |
Търси в новини |
Популярни теми |
|
|
Новини - България |
|
Какво ще бъде времето утре по Черноморието?
Вторник, 4 Юни 2024 13:25
Таз нощ облачността ще е разкъсана, предимно висока. По-значителна ще е преди полунощ над югоизточните райони и на места там все още ще има слаби валежи. В по-голямата част от страната ще бъде почти тихо,...
| |
|
Българин декларира годишен доход над 70 млн. лв.
Вторник, 4 Юни 2024 12:53
Най-високият деклариран доход у нас през изминалата година е 70 млн. лева. Българинът е декларирал, че рекордната сума е генерирана от продажба и замяна на акции и други финансови активи, показват данните...
| |
|
Легендарният "Ориент експрес" пристига днес във Варна
Вторник, 4 Юни 2024 12:21
Легендарният "Ориент експрес" ще пристигне днес, 4 юни, във Варна, научи Moreto.net.
Луксозната композиция от 14 вагона идва от Русе и ще спре на четвърти коловоз в 17.10 ч. След като пътниците бъдат...
| |
|
Въздушната ни линейка реализира първата си мисия днес (снимки)
Вторник, 4 Юни 2024 12:09
Екип на Центъра за спешна медицинска помощ по въздуха реализира първата си мисия днес.
След поредица от тренировъчни полети, медицинският екип – д-р Вера Иванова и медицинска сестра Георги Радоев, са...
| |
|
Третият по големина европейски туроператор фалира, очаква се да засегне Варна и Черноморието
Вторник, 4 Юни 2024 11:43
Третият по големина европейски туроператор, FTI Touristik подаде жалба за несъстоятелност в съда в Мюнхен, Германия.
Очаква се това да засегне близо 15 000 германци, които имат резервации за лятна почивка...
| |
|
Доживотен затвор за майката от Сандански, убила двете си деца
Вторник, 4 Юни 2024 11:29
Доживотен затвор без право на замяна получи Кристина Дунчева от Сандански, подсъдима за жестокото убийство на двете си малолетни деца, съобщиха от Окръжната прокуратура в Благоевград.
Съдът призна Дунчева...
| |
|
Новопостроените жилища с две стаи с най-голям дял във Варненско
Вторник, 4 Юни 2024 11:14
По предварителни данни на Националния статистически институт броят на въведените в експлоатация жилищни сгради в област Варна през първото тримесечие на 2024 г. е 108, а новопостроените жилища в тях са...
| |
|
Комисар Златанов: България е готова да влезе изцяло в Шенген
Вторник, 4 Юни 2024 10:56
България е напълно готова да влезе в шенгенското пространство. Единствената причина още да не се е случило е ветото, което Австрия наложи. Лично смятам, че това беше несправедливо. Това заяви главен комисар...
| |
|
Изпрати новина
|
|
|
|
Полезно |
Препоръчваме |
Най-четени |
Анкета |
|