БАБХ извърши над 4400 проверки в страната за Великден и Гергьовден
Във връзка с официалните празници – Великден и Гергьовден, Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) извърши 4467 проверки, извън текущия официален контрол, в обектите за производство и търговия с храни, пакетиращи центрове за яйца, складове за търговия на едро с храни, заведения за обществено хранене и търговски обекти за търговия на дребно, пазари и борси в цялата страна, за периода от 08.04.2024 г. до 08.05.2024 г. включително.
През този период, Агенцията е взела проби от яйца с произход Румъния, Украйна, Латвия, Полша и Чехия, проби са взети и от агнешки разфасовки с произход Нова Зеландия и Испания.
Целта на проверките беше установяване съответствието на производство и търговия на традиционно предлаганите за изминалите празници храни (агнешко месо, козунаци, яйца, включително боядисани яйца, пресни зеленчуци и др.), както и боя за яйца. В производствените обекти, търговската мрежа и заведенията за обществено хранене беше акцентирано на произхода, сроковете на годност и условията на съхранение на използваните суровини и храни, придружаващите документи, наличие на здравна маркировка, включително цвета на маркировката на трупното агнешко месо, наличие на документи за произход, безопасност на храните и др.
При проверките са установени някои несъответствия, за които са издадени 21 акта за установяване на административно нарушение и 92 предписания.
Възбранени храни:
- 1 445 кг. от животински произход (яйчен меланж, агнешко месо, свински
субпродукти и сланина, пилешки разфасовки, прясно мляко, рибни продукти);
- 59 кг. от неживотински произход (малотрайни сладкарски изделия, локум,
салати);
- 160 334 бр. яйца клас „А“ и 32 500 бр. яйца клас „Б“.
Временно затворени са 7 обекта от търговската мрежа, заведения за обществено хранене и пакетиращи центрове за яйца.
Установените несъответствия са по отношение на: сградов фонд и технологично оборудване; хигиена; предлагане на размразени агнешки субпродукти като охладени; изтекъл срок на годност; липса на лични здравни книжки (ЛЗК); нечетлива маркировка на агнешко месо; липса на етикет на български език на зелени салати; некоректно обявена страна на произход на агнешко месо или необявена такава; липса на документи за произход; необявена информация при предварително неопаковани храни; неефективни мерки срещу вредители; липса на документи за обезвреждане на странични животински продукти (СЖП); липса на записи по Системата за управление безопасността на храните (СУБХ); нерегламентирана продажба на 330 бр. яйца; неправилно посочване срока на годност.
|
Новини - теми |
Търси в новини |
Популярни теми |
|
|
Новини - България |
|
Откриха официално новата чешма с минерална вода до съборения Дом "Младост" (снимки)
Понеделник, 3 Юни 2024 14:10
Откриха официално новата обществена чешма с минерална вода до съборения Дом "Младост". Въпреки че от нея вече тече вода, тя все още не е годна за пиене и се препоръчва на гражданите в следващите няколко...
| |
|
На косъм от трагедия: Неизвестен е срязал спирачки на влака в Лом
Понеделник, 3 Юни 2024 13:51
Отрязаха спирачките на локомотив в Лом. В събота сутринта на гарата е хвърлен камък по дясното предно стъкло, докато локомотивният машинист е вътре, за да го включи под напрежение.
За щастие мъжът не...
| |
|
Какво време ни очаква утре по морето?
Понеделник, 3 Юни 2024 13:37
През следващото денонощие през страната ще преминава студен атмосферен фронт. От запад на изток ще се развива купеста и купесто-дъждовна облачност.
По Черноморието ще преобладава слънчево време. В...
| |
|
За първи път в България: Посрещат иконата с чудотворните мощи на св. Никифор Прокажения
Понеделник, 3 Юни 2024 12:50
С благословението на Великотърновския митрополит +Григорий, за първи път в България ще бъде изложена за поклонение иконата с чудотворните мощи на св. Никифор Прокажения. Това ще се случи в Габрово на 11...
| |
|
Може да е необходима актуализация на бюджета на НЗОК
Понеделник, 3 Юни 2024 12:10
В това министерство столът на здравния министър винаги е бил електрически и всяко нещо може да се отрази негативно върху пребиваването му върху него. Това заяви пред БНР здравният икономист Аркади Шарков.
По...
| |
|
60 кг контрабандни черни трюфели задържаха митничати
Понеделник, 3 Юни 2024 11:56
60 килограма контрабандни черни трюфели са открити при проверка на лек автомобил на ГКПП "Капитан Андреево", съобщават от Агенция "Митници".
Автомобилът е пътувал от Турция за България. Шофьорът е...
| |
|
Изплащането на пенсиите започва на 7 юни
Понеделник, 3 Юни 2024 11:16
Изплащането на пенсиите през юни т.г. чрез пощенските станции ще започне на 7 юни (петък) и ще завърши на 20 юни (четвъртък). Преводите на сумите за юнските пенсии по сметките на пенсионерите, които получават...
| |
|
Иван Николов ще бъде награден с орден "Стара планина" за отстояване на правата на българите в Сърбия
Понеделник, 3 Юни 2024 09:59
Президентът Румен Радев ще удостои с орден „Стара планина“ първа степен изявения деятел на българското национално малцинство в Република Сърбия Иван Николов
Днес, 3 юни, от 11.00 часа в Гербовата...
| |
|
Изпрати новина
|
|
|
|
Полезно |
Препоръчваме |
Най-четени |
Анкета |
|