Интересът към биопродуктите се засилва от страна на потребителите, но и от страна на производителите
Понеделник, 27 Юли 2015 12:17Източник: БНР
Българският потребител все повече внимава какво слага на трапезата си. Това каза за предаването “Преди всички“ Албена Симеонова от Българската асоциация "Биопродукти" и член на Европейската федерация на организациите, ангажирани с производството, преработката, търговията и науката в биологичното производство:
Биопроизводството винаги е съпътствано с проблеми, но истината е, че ако преди пет години бяхме 25 биопроизводители в страната, в момента сме 4100, което означава, че интересът към биопроизводството от страна на фермерите се засилва, а от друга страна и интересът на консуматорите.
Симеонова поясни, че въпреки засиленото потребление на биопродукти, българите не са напълно наясно с това какво е биопродукт и коментари целта на биофорума, чийто домакин е Панагюрище:
Това е и целта на този Балкански биофорум. Истината е, че българският потребител е един от най-малко запознатите в Европа какво представлява биопродуктът. Идеята е да се обясни на хората по какво биологичният продукт се различава от конвенционалния. Най-важната разлика е, че ние не използваме пестициди, не използваме химическа тор и ГМО при производството.
Албена Симеонова подчерта, че произведените биопродукти са 100% здравословни и отхвърли съществуването на определяните от много търговци като "еко" или "натурални" продукти. Тя обясни, че това е просто търговски трик:
По пазарите навсякъде може да видите табелки "еко" или "натурален продукт" - такова понятие няма. Понятието, което е прието в света, е "конвенционален" или продукт, произвеждан по конвенционален начин със съответните пестицид и тор.
Начинът да се разпознае биологичния продукт е европейското лого за биологичен продукт – това е едно листенце с европейските звездички, а отдолу под него е изписан номерът на сертифициращата организация, поясни Симеонова.
|
Новини - теми |
Търси в новини |
Популярни теми |
|
|
Новини от Варна, региона и света |
|
Математика за всеки - диагностични тестове на 23 юни във Варна в академия "Никола Тесла"
Днес, 28 Май 2024 08:19
Диагностични тестове по математика за формиране на групи за обучение през следващата учебна година ще се проведат на 23 юни (неделя) от 10:00 до 12:00 часа в академия "Никола Тесла" в град Варна.
Изисква...
| |
|
Къде да заведем децата на 1 юни във Варна?
Понеделник, 27 Май 2024 09:24
На деня на детето във Варна ще се проведе най-грандиозното събитие за малчугани - образователно изложение “Оранжево морето”.
Каним ви да се гмурнете в това приключение! Вълните на знанието ви очакват!
Над...
| |
|
Полша не изключи изпращането на свои войски в Украйна
Днес, 28 Май 2024 10:59
Външният министър на Полша Радослав Сикорски заяви в интервю, че не изключва изпращането на войски в Украйна.
По думите му подобна възможност не трябва да се изключва, а Путин трябва да гадае намеренията...
| |
|
Три отбора на „Хера – Варна” стигнаха хандбалните финали
Днес, 28 Май 2024 10:48
Клуб „Хера – Варна” класира три формации в различните възрастови групи за финалите на държавния шампионат по хандбал за момичета. Това стана ясно след изиграване на всички турнири от зоновите първенства....
| |
|
Даниела Димова и Държавна опера Варна получиха медал „Пучини“
Днес, 28 Май 2024 10:28
Даниела Димова и Държавна опера Варна получиха медал „Пучини“ от римския Международен център по изкуства „Антиноо“ за популяризиране творчеството на великия композитор. Отличието, придружено от грамота,...
| |
|
Задържаха 40-годишен наркофермер от Варна
Днес, 28 Май 2024 10:14
Варненец на 40 години е задържан след бързи оперативни действия на Криминална полиция при ОДМВР Варна. Служителите на реда са влезли вчера, около 12 часа в обитаван имот от задържания - в местността „Манастирски...
| |
|
Една мечта, отлята от бронз: Почитта на Оана Мария Кажал към кралица Мария
Днес, 28 Май 2024 10:01
Оана Мария Кажал, изтъкната фигура в театъра и визуалните изкуства, е родена в Букурещ и има диплома от Института за театър и кинематография в столицата. Тя започва своето артистично пътуване на запад...
| |
|
Ученици от 10 варненски училища ще се включат във викторината "Ваканция, здравей"
Днес, 28 Май 2024 09:44
250 деца от 10 варненски училища ще вземат участие в традиционната викторина „Ваканция, здравей! Да играем безопасно!" тази година. Събитието ще се проведе на 29 май 2024 г. (сряда) от 11.00 часа в зала...
| |
|
Изпрати новина
|
|
|
|
Полезно |
Препоръчваме |
Най-четени |
Анкета |
|