Морето завря от паламуд
 
Морето завря от паламуд, похвалиха се пред „Монитор” рибари. Първите екземпляри по Южното Черноморие се ловели в отрито море и край Приморско, Царево и Ропотамо.
Всъщност става въпрос за малкия паламуд – по 200-300 грама парчето, наричан от рибарите циганка. Рибата се лови с малки чепарета, с които се хваща и чернокоп. На пазара върви много скъпо – по 15 лева килограма, но хората, които не живеят по крайбрежието, я консумират с голямо удоволствие.
„Циганката е вкусна, но постна риба - тя не може да се пече, само се пържи и причинява големи неприятности, връща всички болести назад”, предупреди кметът на рибарското селище Ченгене скеле край Бургас Стоян Боев-Сербеза.
Паламудът остава да се храни в устието на Дунав, където има най-много храна за него. Когато стане голяма риба, се изтегля надолу и тогава рибарите хукват след него. Хващат го с големи чепарета и с мрежи. За рибарите от Ченгене скеле е голям проблем да гонят рибата всяка сутрин на километри и да се прибират обратно в рибарското селище не само заради умората, а и заради разхода на гориво. Ето защо от идната седмица те ще проведат срещи с областния управител Костадин Гребенаров и с кметовете на Царево и Приморско и ще настояват поне за сезона лодките им да останат по устието на Ропотамо. „Готови сме и в лодките да спим, само да можем да оставаме до сушата и да разпъваме мрежите”, каза Боев.
Миналото лято с показна акция на РИОСВ-Бургас бяха изринати къщите на рибарите от устието на река Ропотамо, тъй като мястото е в защитена територия.
|
Коментари |
07:29ч. 25 Август 2011 #3  pegeva „Циганката е вкусна, но постна риба - тя не може да се пече, само се пържи и причинява големи неприятности, връща всички болести назад! "Този,който го е написал това съм сигурна ,че не е кусвал прясна "циганка"!Всяка прясна риба от Черно море е вкусна!Ловим риба/каквато и да е/ често и я хапваме същия ден-преди да сме я сложили в хладилника!1000 пъти по-вкусна и полезна от рекламираните , замразени всякакви , пресовани ,панирани пръчици от рибни отпадъци!Донесени в България незнайно от къде!Ако имате възможност яжте прясна риба, може и "циганка"-найстина пържена,,малка е за печене.Може и на фурна с домати и т.н.
19:30ч. 24 Август 2011 #2  luvara Авторите,имайте малко уважение към читателите,ти четеш ли кви простотии си написал.
16:25ч. 24 Август 2011 #1  sunman отново жива идиотщина-„Циганката е вкусна, но постна риба - тя не може да се пече, само се пържи и причинява големи неприятности, връща всички болести назад! 3 молекули мозък са ти много,авторчетооооо
сподели или изпрати на приятел
Новини - теми |
Търси в новини |
Популярни теми |
|
 |
Новини от Варна, региона и света |
 |
 Училище на бъдещето: Варненска морска гимназия „Св. Н. Чудотворец“ откри нов център за високи постижения
Днес, 18 Май 2026 08:40
С демонстрация на модерни корабни симулатори, зрелищни научни експерименти и робот, превъплътен в образа на Малкия принц, Варненската морска гимназия „Свети Николай Чудотворец“ официално откри своя нов...
| |
 |
 Защо все повече семейства избират демократично образование за децата си
Днес, 18 Май 2026 08:10
Все повече семейства във Варна започват да си задават въпроса дали традиционното училище е единственият възможен път за образование на децата им. За някои от тях отговорът вече е „не“.
През последните...
| |
 |
 Представят най-успешното училище по математика „Питагор” на информационна среща във Варна
Днес, 18 Май 2026 08:26
Официална презентация на най-успешното училище по математика в България - „Питагор”, ще се проведе на 20 май от 18 ч в хотел „Димят” във Варна. Новият дом на математиката в морската столица отваря врати...
| |
 |
 Без вода днес във Варна
Днес, 18 Май 2026 11:13
Един район във Варна е без вода, а причината е авария, съобщиха от ВиК-дружеството.
Потърпевши са в района на "Дървеното пристанище", Леспорт и Бон Марин.
Очаква се водоподаването да бъде възстановено...
| |
 |
 39-годишен шофьор е с опасност за живота след тежка катастрофа край Варна
Днес, 18 Май 2026 11:03
39-годишен варненец е с опасност за живота и е настанен в реанимацията на МБАЛ „Св. Анна“ след тежка самокатастрофа.
Инцидентът е станал в обедните часове на пътя от Варна в посока местност Боровец....
| |
 |
 Мотористи поискаха проверки и оставки заради „Гражданска отговорност“
Днес, 18 Май 2026 10:50
Представители на 79 мотоциклетни клуба, групи и организации на свободни мотористи в България изпратиха официална позиция до министър-председателя с искане за цялостна проверка на действията и бездействията...
| |
 |
 Във Варна продължава обработката на обществени терени против кърлежи
Днес, 18 Май 2026 10:36
Продължава обработката против кърлежи и други вредители – дезакаризация и дезинфекция, на терени с обществено значение на територията на община Варна. От Общинското предприятие „Дезинфекция, дезинсекция,...
| |
 |
 Евтим Милошев: Всички варианти за домакин на „Евровизия“ ще бъдат разгледани
Днес, 18 Май 2026 10:23
Министерският съвет ще създаде тази седмица организация за домакинството на България за песенния конкурс „Евровизия", обяви тази сутрин министърът на културата Евтим Милошев в ефира на БНТ. Според регламента...
| |
 |
 Дари кръв, спаси живот: Специална акция с подаръци и среща с шеф Мартин Методиев във Варна
Днес, 18 Май 2026 10:10
Голяма акция по кръводаряване организират на 20 май Районният център по трансфузионна хематология и районно кметство „Владиславово“. Всеки желаещ може да се включи от 09.30 часа до 18.00 часа. Мястото...
| |
 |
 Тръмп засилва натиска върху Иран на фона на блокираните преговори
Днес, 18 Май 2026 09:58
Президентът на САЩ Доналд Тръмп отправи ново остро предупреждение към Иран, заявявайки, че „часовникът изтича“, докато преговорите за прекратяване на войната остават в застой, предаде Би Би Си.
„По-добре...
| |
 |
 Задържаха 35-годишен за палеж на 5 коли в Белослав
Днес, 18 Май 2026 09:45
35-годишен мъж от Белослав е задържан за умишлен палеж на пет автомобила и един валяк, съобщиха от полицията.
Пожарът е възникнал в ранните часове на деня на една от улиците в Белослав. Ори разследването...
| |
 |
 DARA след триумфа на „Евровизия“: България има шанс да покаже таланта и културата си пред света
Днес, 18 Май 2026 09:28
Певицата DARA заяви, че успехът ѝ на Евровизия 2026 е възможност България да покаже културния и творческия си потенциал пред света. В първото си телевизионно интервю след победата във Виена тя гостува...
| |
|
|
|
Изпрати новина
|
|
|
 |
Полезно |
Препоръчваме |
Най-четени |
Анкета |
|