Хляб над 70 ст. за 700 г е спекула, заяви земеделският министър Мирослав Найденов, който беше на посещение в Стражица. Той обясни, че цената на насъщния се определя по формулата 1:2:4. Това ще рече, че ако килограм пшеница струва 25 ст., същото количество брашно не би трябвало да надвишава 50 ст., а килограм хляб трябва да излиза левче. Което означава, че цената на най-масовата разфасовка от 700 г трябва да е 70 ст. Нека зърнопроизводителите и хлебарите не се опитват да надуват цената на продукцията си, като вещаят слаба и лоша реколта, призова министърът. Реколтата и качеството на зърното са добри, тъй че и хлебопроизводителите да бъдат така добри да приготвят хляб от хлебна, а не от фуражна пшеница, заяви Найденов. Според неговите думи със спирането на валежите вече са преодолени проблемите с достъпа на машините до нивите и жътвената кампания влиза в график. Проблемът е, че се правят опити за налагане на спекулативни цени на пазара на хлебната пшеница, която не трябва да струва повече от 250 лв. за тон, каза министърът.

Контролът върху качеството на хляба ще бъде възложен на бъдещата Агенция по храните и както се въвежда БДС в млечните и месните продукти, ще се сложи ред и в хлебопроизводството, припомни идеята си министърът. 3000 лв. глоба е отнесла мандрата, произвела сиренето менте, с което почерпиха земеделския министър Мирослав Найденов в ефир.