Варненци купуват предимно акациев и липов мед (снимки)
Едни от най-предпочитаните видове мед, които купуват варненци са акациевият и липовият, съобщи за Moreto.net Мария Димитрова - един от търговците на традиционното изложение на меда, който се провежда на входа на Морската градина.
Бурканът на липовият мед се продава на цена от 10 лв., а акациевият на 11 лв. На пазара се предлага още пчелен мед Букет за 8 лв., слънчогледов за 9 лв., лавандулов и странджански манов мед, който е най-скъпият сред шатрите. Цената му за 720 гр. е 13 лв.
Различното при него е, че се получава от широколистни дъбови гори в района на Странджа и има тъмен до черен цвят със специфичен аромат. Този вид мед има високи нива на антиоксиданти, минерални вещества и олигозахариди. Помага при проблеми с бъбреците, пикочния мехур, действа успокояващо на нервната система, стимулира кръвообращението в коронарните съдове и проявява укрепващ ефект върху сърдечния мускул, повишава хемоглобина и т.н.
Според Мария Димитрова, която от 4 години се занимава с пчеларство и отглежда 70 пчелни семейства в с. Габарница (Община Ветрино), има интерес към българския мед както от нашенци, така и от туристите, въпреки вносът на украински, руски и китайски мед.
"Клиентите ни, които знаят, че всяка година излагаме нашите продукти са запознати с това, че има внос на украински и китайски мед и гледат да си купуват от производител чист пчелен мед. Туристите също знаят, че българският мед е един от най-качествените и редовно си купуват и пчелни продукти - прашец, прополис, тинктура", обясни Димитрова.
По думите й всеки, който се съмнява в качествата на меда може да поиска от търговците на изложението документи, дадени от Агенцията по храните за това какво е поленово му съдържание, дали има захари, антибиотици и др. Освен това клиентите може да тестват и на място различните видове мед.
Въпреки, че Димитрова не е била засегната от мора на пчели, който преди месеци предизвика протести в страната, жената сподели кои са основните проблеми пред които се изправя всеки един пчелар.
"Постоянно водим борба с арендаторите за това в кои часови диапазони трябва да пръскат. Надявам се да се вземат някакви мерки и арендаторите да осъзнаят, че без нашите пчели и тяхната продукция ще намалее. Не трябва да се пръска във всяко едно време на деня, а да се определят часови диапазони и да има най-накрая наказани. Другият проблем е реализацията на продукта. Поради големия внос на украински и китайски мед, цената на нашия български качествен мед на едро пада с всяка изминала година. Ако миналата година го изкупуваха на 4,20 килограма, тази година медът ни ще бъде изкупен на 4 лв., а това е крайно недостатъчно. Може би добра цена е 5 или 5,50 лв., в никакъв случай 4 лв., за да може пчеларят да си покрие разходите за лекарства и за храна на пчелите", обясни Димитрова.
Шатрите с мед, разположени на входа на Морската градина ще бъдат отворени до 25 август всеки ден от 9:30 до 21:30 часа.
|
Коментари |
11:36ч. 21 Август 2019 #2 Equilibrium Искат наведнъж да се освободят от стоката си, пак ще го продадат ако е 7-8 лева и печалбата ще е двойна но ще чакат дълго време да си го продадат.
15:30ч. 20 Август 2019 #1 Rosen Vasilev Ако меда, който предлагате на дребно е на цена 6лв. за килограм(не за буркан), няма да е необходимо да го продавате на едро за 4лв.
Новини - теми |
Търси в новини |
Популярни теми |
|
|
Новини от Варна, региона и света |
|
България иска увеличаване на тавана на помощта „de minimis" в селското стопанство
Днес, 30 Април 2024 09:08
България се присъединява към искането за увеличаване на тавана на помощта „de minimis" в сектора на селското стопанство, рибарството и аквакултурите. Това заяви министърът на земеделието и храните д-р...
| |
|
Аматьорските футболни лиги отново се обединяват в подкрепа на Павел Станчев от Варна
Днес, 30 Април 2024 08:50
Павел Станчев води неравна битка с коварна и много рядка болест. Става въпрос за Сарком на Юинг – рак на костите, чието лечение се оказа резистентно към първоначално приложената терапия и отново са нужни...
| |
|
Военноморският музей във Варна отрива днес изложба „Светци – воини и покровители на бойното поле“
Днес, 30 Април 2024 08:33
По повод 6 май – Деня на храбростта и Празник на Българската армия на 30 април (вторник) от 11.00 часа Военноморският музей във Варна ще открие изложба „Светци – воини и покровители на бойното поле“.
Иконите...
| |
|
Парламентът се събира на извънредно заседание
Днес, 30 Април 2024 08:15
Народното събрание се събира днес на извънредно заседание. В дневния ред са промените в Закона за хазарта, които забраняват рекламата на хазартни игри в медиите.
Депутатите окончателно ще гласуват...
| |
|
2374 паралелки в гимназиите са заложени в план-приема за учебната 2024/2025 година
Днес, 30 Април 2024 08:01
Общо 2374 паралелки в гимназиите са заложени в план-приема за учебната 2024/2025 година. От тях профилирани са 945 (39.80%), а 1429 са професионални (60.19%).
Това стана ясно на днешното заседание...
| |
|
Велики вторник е - ден за смирение и поучение
Днес, 30 Април 2024 07:42
На Велики вторник от Страстната седмица Христос разказва различни нравствени поучения на своите ученици. В църквата научаваме за 10-те девици - 5 мъдри и 5 неразумни. Едните били милостиви към по-слабите...
| |
|
Най-важното от Варна във вчерашния 29 април
Днес, 30 Април 2024 07:25
Как изглежда централната пешеходна зона на Варна след мащабното почистване (снимки)
Кратка разходка по ларгото в първия ден на седмицата обаче никак не създава усещане, че е кипяла някаква активна дейност...
| |
|
30 април в историята
Днес, 30 Април 2024 07:02
311 г. – Римският император Галерий издава едикт, според който християните са законно признати в Римската империя.
1671 г. – Петър Зрински и Фран Кръсто Франкопан са екзекутирани и погребани тайно.
1789...
| |
|
Изпрати новина
|
|
|
|
Полезно |
Препоръчваме |
Най-четени |
Анкета |
|