Първообразът на Морската градина като градска градина за обществено ползване възниква по идея и инициатива на българските занаятчии и търговци през пролетта на 1862 година.

Тъй като вероятността по онова време да се отделят средства от общинската хазна за такава цел била изключена, председателят на местния търговски съвет, използвайки материалните възможности на местното търговско съсловие, подкрепил полезното начинание.

Със съдействието на кмета и тогавашния турски комендант нарежда заграждането с плет на 10 дка за общинска градина. Теренът се обособява край морския бряг за почивка на гражданите. В началото мястото представлява зеленчукова и паркова градина с овощни дръвчета. Разположени са на мястото на колонадата на сегашния вход на парка, на ресторант „Морско казино“ и на Обсерваторията.

След няколко години площта се увеличава. Засаждат се нови овощни дръвчета, липи и диви кестени. Построява се кафе-бюфет. Историята е част от лекцията „Морската градина на Варна-перлата на Черноморието“, която музикантът Румен Чардаклиев представи на научната конференция „Културното наследство на Варна“, предаде репортер на Moreto.net.

Докато достигне до съвременния си облик теренът, върху който се простира днешната Морска градина, претърпява сериозна трансформация. До 1860 година местността от Пристанището до централния вход на Морската градина се наричала Кале бою. Около сегашния вход на градината бил поставен фенер, подобен на малък фар, който осветявал района, а малко пред него на самия стръмен бряг било градското сметище.

Сметта от града се изхвърляла буквално на морския бряг. Районът на Морската градина извън крепостните очертания на града е бил голо поле с няколко бели тополи, трепетлика и явор, под които пладнувал махленският добитък.

Само в района на днешния Военноморски музей имало лозя и малка градина. Наблизо се намирали кланиците на града, а под Пантеона имало френски гробища, които били погребани умрелите в средата на 19-ти век от холера френски войници.

Пръв кметът Михаил Колони още при първия си мандат през 1881 година поставя въпроса за градска градина, но тази зад театъра и превръщането на Морската градина от зеленчукова градина в съвременен приморски парк. Общинският съвет приема идеята като нещо не толкова нужно и не толкова належащо.

Гласува съвсем символична сума за нейната реализация. Настойчивостта на кмета надделяват и за бъдещия приморски парк е обособена територия от 26 дка. Това поставя началото на мащабното развитие на градината.