През 2016-а в България са консумирани над 12 хиляди тона палмово масло
Вторник, 4 Април 2017 15:01Източник: БНР
 
Европейският съюз поема курс към ограничаване на употребата на палмово масло. Евродепутатите ще разгледат доклад с предложение палмовата мазнина да бъде изключена от състава биогоривата след 2020 година, както и апела за по-строг режим за внос в страните от ЕС.
Европейската комисия трябва да предложи законодателен акт, с който за се забрани използването на палмовото масло в биогоривата и хранителните продукти, обясни за "Хоризонт" Момчил Неков, евродепутат от групата на европейските социалисти, който определи заложеният срок като добър:
Това, за което настояваме, е да се забрани и употребата в храни, тъй като 50% от всички храни в ЕС съдържат палмово масло, каза евродепутатът.
Неков цитира последни проучвания на Европейската агенция по безопасност на храните, според които този продукт е канцерогенен и генно токсичен и допълни, че суровината има все по-широко приложение заради ниската цена в сравнение със сходни продукти. Има стряскаща информация, че палмовото масло се използва при производството на детски и бебешки храни.
Тази токсичност на палмовото масло се получава при преработените растителни масла. Рафинирането на самия продукт при висока температура крие риск за здравето. Бебетата са изложени на стойности над допустимото равнище за храните за бебета и кърмачета, каза Неков.
За миналата година само в България са консумирани над 12 хиляди тона палмово масло. Потребителите с по-ниски доходи стават неволни жертви на тази подмяна - вместо да се използват реални млечни съставки. Реално в ЕС имаме излишък на мляко, в същото време обезлесяваме тропическите гори в Малайзия и Индонезия, за да може да се произвежда палмово масло. Това е т.нар. неустойчиво развитие.
Самите етикети на много продукти в България съдържат подвеждаща информация - записано е "растителна мазнина" без да се обозначи каква е, подчерта Момчил Неков.
Експерименталните проучвания върху животни са много сериозен сигнал за изводи, които трябва да бъдат направени спешно през следващите години. Това мнение изрази проф. д-р Стефка Петрова, специалист по хранене в Националния център за обществено здраве и анализи.
При рафинирането на палмовата мазнина, при високата температура се получават вещества с канцерогенен потенциал за хората, установява се невротоксичност по отношение на бъбреците. Този ефект е особено изявен при по-младите хора, при кърмачетата. Това поставя на съвсем друга плоскост възможността за използването на рафинираното палмово масло в хранителните продукти. Това е най-евтината и широкоизползвана мазнина при производството на храните. Нейното влагане в храните е сериозен здравен проблем, каза Момчил Неков.
Производството на тази евтина мазнина води до екологична катастрофа в страните, които я произвеждат, там се унищожават горите, за да се засаждат палми, допълни проф. Петрова.
В момента има истинска война между производителите и учените, защото ограничаването на употребата на палмово масло ще доведе до сериозни икономически проблеми, каза в заключение проф. Стефка Петрова.
|
Коментари |
16:47ч. 4 Април 2017 #2  DenisStoyanov Да ресторантите и закусвалните...
16:04ч. 4 Април 2017 #1  Rado_slavНапоследък е доста модерно палмовото масло!
сподели или изпрати на приятел
Новини - теми |
Търси в новини |
Популярни теми |
|
 |
Новини от Варна, региона и света |
 |
 Трета буна потъна в отпадъци след топлия уикенд във Варна (снимки)
Днес, 6 Април 2026 11:29
Препълнени кошчета грозят крайбрежната алея. Съдовете за смет буквално преливат от отпадъци, които се разнасят наоколо. Грозната картинка посреща разхождащите се жители и гости на града в района на Трета...
| |
 |
 Илин Димитров: ролята на депутатите от Варна е да работят за Варна, а не да са неоткриваеми, след като ги изберат
Днес, 6 Април 2026 09:31
Илин Димитров, водач на листата на коалиция „Прогресивна България“ за 3-ти МИР, заяви своята твърда позиция по отношение на ангажиментите на избраните депутати от бъдещото 52-ро Народно събрание към варненци:
„Ролята...
| |
 |
 Над 100 ветроходци от България, Украйна и Гърция се включиха в регата „Бриз“
Днес, 6 Април 2026 15:39
Над 100 състезатели от България, Украйна и Гърция се включиха в 46-ата ветроходната регата „Бриз“, която се проведе в акваторията на Варненското езеро. Състезанието сложи началото на активния сезон в детските...
| |
 |
 Скок на цената на тока за бизнеса у нас – ръст от над 36% за ден
Днес, 6 Април 2026 15:26
Електроенергията на Българската независима енергийна борса в сегмента „Ден напред“ се търгува днес при средна цена от 84,58 евро за мегаватчас (без ДДС), показват данните след затварянето на борсата. Сделките...
| |
 |
 Всички бездомни кучета ще бъдат събрани от улиците на Истанбул до края на май
Днес, 6 Април 2026 15:13
Всички бездомни кучета трябва да бъдат събрани от улиците на Истанбул до края на май, разпореди местната окръжна управа, цитирана от сайта "Тюркийе тудей".
Валийството нареди на общините да приберат...
| |
 |
 КПС Астери (Варна) с добро представяне на държавното по плуване
Днес, 6 Април 2026 15:01
Варненският клуб по плувни спортове Астери записа добро представяне с четири класирания сред най-добрите трима в отделните дисциплини и дистанции от държавното отборно първенство за мъже и жени, което...
| |
 |
 Иран: Убит е високопоставен разузнавач
Днес, 6 Април 2026 14:50
Иран съобщи, че началникът на разузнаването на Корпуса на гвардейците на ислямската революция Маджид Хадеми е загинал при американско-израелски удар в понеделник сутринта, предаде BBC.
Израелският министър...
| |
 |
 Започна транспортирането на изборните книжа, над 1000 сигнала за нарушения до момента
Днес, 6 Април 2026 14:36
От днес започна транспортирането на изборните книжа в страната, като Министерство на вътрешните работи (МВР) поема охраната на процеса и на изборните помещения. Това стана ясно по време на брифинг на Координационния...
| |
 |
 Огромен скок на Иван Иванов в ранглистата при мъжете, докосва топ 600
Днес, 6 Април 2026 14:20
17-годишният талант Иван Иванов записа впечатляващ прогрес в публикуваната днес световна ранглиста на тенисистите, като се изкачи със 176 позиции до рекордното за него 604-о място.
Силното представяне...
| |
 |
 Провадия-Солницата откри новия туристически сезон
Днес, 6 Април 2026 14:08
Праисторическият солодобивен и градски център Провадия-Солницата официално откри новия си туристически сезон на Цветница, съвпадайки с празника на града. Обектът, който наскоро беше отличен от Европейската...
| |
 |
 66% от фирмите не са срещнали проблеми при въвеждането на еврото, показва проучване
Днес, 6 Април 2026 13:54
Преходът към еврото в България е преминал по-гладко от очакваното, като 66% от фирмите не са срещнали съществени затруднения. Това показва проучване на Българската търговско-промишлена палата, проведено...
| |
 |
 Първа сърдечна трансплантация за годината
Днес, 6 Април 2026 13:41
Екипът на УМБАЛ „Св. Екатерина“ извърши първата за годината сърдечна трансплантация след реализирана донорска ситуация в Исул. Донорът е 43-годишна жена.
Реципиентът е 34-годишна жена с диагноза дилатативна...
| |
|
|
|
Изпрати новина
|
|
|
 |
Полезно |
Препоръчваме |
Най-четени |
Анкета |
|