През 2016-а в България са консумирани над 12 хиляди тона палмово масло
Вторник, 4 Април 2017 15:01Източник: БНР
 
Европейският съюз поема курс към ограничаване на употребата на палмово масло. Евродепутатите ще разгледат доклад с предложение палмовата мазнина да бъде изключена от състава биогоривата след 2020 година, както и апела за по-строг режим за внос в страните от ЕС.
Европейската комисия трябва да предложи законодателен акт, с който за се забрани използването на палмовото масло в биогоривата и хранителните продукти, обясни за "Хоризонт" Момчил Неков, евродепутат от групата на европейските социалисти, който определи заложеният срок като добър:
Това, за което настояваме, е да се забрани и употребата в храни, тъй като 50% от всички храни в ЕС съдържат палмово масло, каза евродепутатът.
Неков цитира последни проучвания на Европейската агенция по безопасност на храните, според които този продукт е канцерогенен и генно токсичен и допълни, че суровината има все по-широко приложение заради ниската цена в сравнение със сходни продукти. Има стряскаща информация, че палмовото масло се използва при производството на детски и бебешки храни.
Тази токсичност на палмовото масло се получава при преработените растителни масла. Рафинирането на самия продукт при висока температура крие риск за здравето. Бебетата са изложени на стойности над допустимото равнище за храните за бебета и кърмачета, каза Неков.
За миналата година само в България са консумирани над 12 хиляди тона палмово масло. Потребителите с по-ниски доходи стават неволни жертви на тази подмяна - вместо да се използват реални млечни съставки. Реално в ЕС имаме излишък на мляко, в същото време обезлесяваме тропическите гори в Малайзия и Индонезия, за да може да се произвежда палмово масло. Това е т.нар. неустойчиво развитие.
Самите етикети на много продукти в България съдържат подвеждаща информация - записано е "растителна мазнина" без да се обозначи каква е, подчерта Момчил Неков.
Експерименталните проучвания върху животни са много сериозен сигнал за изводи, които трябва да бъдат направени спешно през следващите години. Това мнение изрази проф. д-р Стефка Петрова, специалист по хранене в Националния център за обществено здраве и анализи.
При рафинирането на палмовата мазнина, при високата температура се получават вещества с канцерогенен потенциал за хората, установява се невротоксичност по отношение на бъбреците. Този ефект е особено изявен при по-младите хора, при кърмачетата. Това поставя на съвсем друга плоскост възможността за използването на рафинираното палмово масло в хранителните продукти. Това е най-евтината и широкоизползвана мазнина при производството на храните. Нейното влагане в храните е сериозен здравен проблем, каза Момчил Неков.
Производството на тази евтина мазнина води до екологична катастрофа в страните, които я произвеждат, там се унищожават горите, за да се засаждат палми, допълни проф. Петрова.
В момента има истинска война между производителите и учените, защото ограничаването на употребата на палмово масло ще доведе до сериозни икономически проблеми, каза в заключение проф. Стефка Петрова.
|
Коментари |
16:47ч. 4 Април 2017 #2  DenisStoyanov Да ресторантите и закусвалните...
16:04ч. 4 Април 2017 #1  Rado_slavНапоследък е доста модерно палмовото масло!
Новини - теми |
Търси в новини |
Популярни теми |
|
 |
Новини от Варна, региона и света |
 |
 Екопарк Варна отбелязва Гергьовден с празнична програма
Петък, 2 Май 2025 08:08
За поредна година, спазвайки традицията, Университетска ботаническа градина - Екопарк Варна отбелязва Гергьовден с богата фолклорна програма!
Зрителите могат да наблюдават вдъхновяваща хоротека от професионалисти...
| |
 |
 БЛС: Заплахите срещу лекари застрашават целия сектор
Събота, 3 Май 2025 19:44
Недопустимо е оказването на натиск чрез посещения пред лични адреси, заплахи или опити за стигматизация на медицински екипи преди приключване на официалната проверка. Подобни действия не водят до справедливост...
| |
 |
 Национални срещи ще търсят нов модел за развитие на туризма в България
Събота, 3 Май 2025 19:07
Министерството на туризма започва поредица от срещи с представители на местните власти в цялата страна, насочени към устойчивото развитие на сектора. Кулминацията ще бъде национална дискусия във Велико...
| |
 |
 Авария оставя без вода до късно вечерта част от кв. "Левски"
Събота, 3 Май 2025 18:52
Част от кв. "Левски" е без вода поради авария, съобщиха от ВиК-Варна.
Потърпевши са абонатите в карето между бул. "Христо Смирненски", ул."Евлоги Георгиев", бул. "Левски" и ул."Ген. Георги Попов", както...
| |
 |
 Български ученици с медали от Европейската олимпиада по експериментални науки
Събота, 3 Май 2025 18:42
Два сребърни медала спечелиха българските отбори на Европейската олимпиада по експериментални науки EOES 2025, която се проведе от 26 април до 3 май в Загреб. В състезанието се включиха 48 отбора от 23...
| |
 |
 Стотици хоспитализирани след пясъчна буря в Иран
Събота, 3 Май 2025 18:17
802 души със сърдечни и дихателни проблеми са потърсили помощ в болници през последните 24 часа заради пясъчната буря, която засегна провинция Хузестан, съобщи иранската информационна агенция IRNA.
92...
| |
 |
 След самолетна катастрофа: Петима души оцеляха 36 часа в блато, гъмжащо от алигатори
Събота, 3 Май 2025 17:51
Петима души бяха спасени, след като прекараha 36 часа върху корпусa на самолет в блато, гъмжащо от алигатори, в Амазония. Самолетът бил принуден да извърши аварийно кацане, съобщиха местните власти.
Малкият...
| |
 |
 Мъж от Бургас е транспортиран с медицински хеликоптер до София
Събота, 3 Май 2025 17:27
Мъж с мозъчна аневризма е бил приет вчера по спешност в реанимацията на Университетската болница в Бургас. След направени изследвания и оценка на състоянието му медиците са преценили, че е необходимо незабавно...
| |
 |
 Премахват зарязани коли от двора на КАТ-Варна
Събота, 3 Май 2025 17:02
Продължава разчистването на излезли от употреба автомобили, зарязани по варненските улици. С предупреждение за преместване от тази седмица са 6 коли, научи Moreto.net.
Две от нарочените за премахване...
| |
 |
 Вицепрeмиерът Дончев: Второто плащане по Плана за възстановяване и устойчивост може да е наесен
Събота, 3 Май 2025 16:36
Вицепрeмиерът и министър на иновациите и растежа Томислав Дончев очаква второто плащане по Плана за възстановяване и устойчивост да е през ранната есен.
"Планирамe в рамките на годината да получим...
| |
 |
 Лейди Гага с грандиозен концерт пред 1,5 млн. души на Копакабана
Събота, 3 Май 2025 16:10
Лейди Гага се очаква да привлече над 1 милион души на безполатен концерт на плажа Копакабана този уикенд. 39-годишната изпълнителка на хитовете „Bad Romance“ и „Poker Face“ ще излезе на сцената на прочутия...
| |
 |
 Патриарх Даниил в Шумен: Тук започва духовното възраждане на народа ни
Събота, 3 Май 2025 15:45
Патриарх Даниил отслужи молебен в храма „Св. Три Светители“ в Шумен, в съслужие с множество свещеници. На службата бяха и много граждани, официални гости, сред които вицепрезидентът Илияна Йотова, която...
| |
|
Изпрати новина
|
|
|
 |
Полезно |
Препоръчваме |
Най-четени |
Анкета |
|