Звезди и за храната по хотелите
Понеделник, 22 Февруари 2016 09:21Източник: Сега
 
Категоризацията на хотелите у нас не е точна, нито съвършена. Браншът се оплаква от това от години, а туроператори често оценяват местата, които предлагат, и чрез алтернативни класации в каталозите си. Решение как при оценяването на хотелите да се включи не само материалната база, но и реалното качество на услугата е открил д-р Димитър Тодоров от Българската асоциация на експертите в туризма (БАЕТ). Те дават алтернативна на държавните звезди и доброволна категоризация на хотели, мотели, вилни селища и къщи за гости при поискване от съответното място за настаняване. Като вместо да проверяват какво има в хотела, което се изисква за даване на традиционните звезди, експертите оценяват местата за настаняване по точкова система. Допълните услуги и екстри в хотелите носят допълнителни точки. За получаването на определен брой звезди има малко задължителни критерии, а всичко останало е сбор от качество, обслужване, простор, чистота и внимание. Според категоризацията на БАЕТ "Български хотелски стандарт", задължително за нивото на хотела е покриването на изисквания за предлаганата храна. При една звезда трябва да се предлагат задължително поне три групи ястия, докато при луксозните хотели от 4 и 5 звезди, те трябва да са поне 6 групи, пише в критериите за оценяване. Изисквания има и за нивото на "ол инклузива" - както за достатъчно зали, в които да се хранят гостите, така и за самата храна и нивото на обслужването, пише "Сега".
Точковата система позволява да се отчетат повече детайли на самия хотел, а не машинално да се броят телевизори или наличието на басейн с определена дълбочина. Категоризацията на бизнеса залага на качеството на предлаганата услуга и общото впечатление, което оставя престоят в хотела на туриста, както и сигурността и спокойствието му. А всяка екстра и допълнителна услуга се оценява от 2 до 25 точки, според това доколко е базисна и дали е глезотия. Така повече стойност на хотела носи чистотата, видът на обзавеждането според това доколко ново или запазено е, големината на стаите, обслужването, наличието на пост терминал, конферентни зали, дали се предлагат услуги като пране, гладене, трансфер, рент-а-кар и куп други детайли, които са важни за доброто прекарване на гостите.
Към родната система вече имат интерес и от други държави, които искат да я внедрят именно заради детайлите.
Звездите на Българската асоциация на експертите в туризма (БАЕТ) се дават на хотелите за срок от три години, но се отнемат при системни нарушения, а всяка жалба на клиентите се разглежда от експертите на асоциацията. При установени първи пропуски хотелите се глобяват до 250 лв.
Контролът се осъществява редовно, като за по-високия клас хотели това става и чрез гостуване на тайни клиенти. Те резервират хотелска стая за максимум две нощувки за сметка на собственика. Той обаче не знае кога ще се появят тайните клиенти и как ще изглеждат. След настаняване, ползване на услуги и заведения те му обясняват изводите си. Звездите по алтернативната категоризация се дават след проверка на всички детайли по точковата система. На хотела това струва еднократно веднъж на три години между 100 и 500 лв., според звездите, които е получил. Къщите за гости пък плащат от 100 до 250 лв. По системата вече са категоризирани 20 обекта в страната. Знакът, по който ще ги разпознаете, е съответния брой звезди наредени над планета с логото на БАЕТ.
|
Коментари |
14:03ч. 22 Февруари 2016 #3  Chalky Оценката в booking.com е далеч от реалната. Не забравяйте, че щом участват хора комуникацията е двупосочна.
09:53ч. 22 Февруари 2016 #2  Султанка Аааа, само в чужбина отсядат в хотел!Тук спя само по хижи!
09:38ч. 22 Февруари 2016 #1  Анонимен Хахаха, и три системи на категоризиране да въведете, пак ще има сайтове като букинг, където да прочетете реална оценка на потребители ползващи услугите Ви!
Новини - теми |
Търси в новини |
Популярни теми |
|
 |
Новини от Варна, региона и света |
 |
 Немски или чешки + Варна = сигурна работа от Съдърланд
Понеделник, 24 Ноември 2025 08:02
Sprechen Sie Deutsch?/ Mluvíte česky?
Ако владееш немски или чешки език, вероятно вече знаеш – това е умение, което отваря врати. Но може би досега вратата, която търсиш, не беше където искаше...
| |
 |
 Бургас инвестира във велосипедна инфраструктура и удобни паркинги за колоездачи
Днес, 25 Ноември 2025 14:09
Бургас е единствената българска община, която представи своите вело ангажименти на COP30 в Белем, Бразилия, чрез глобалната колоездачна щафета COP30 Bike Ride, обявиха от морската община.
По време на...
| |
 |
 Концепцията VUCA: Успешният лидер във време на постоянна промяна
Днес, 25 Ноември 2025 13:56
Концепцията VUCA (от английските думи Volatility, Uncertainty, Complexity, Ambiguity – волатилност, несигурност, сложност и двусмисленост) действително е въведена от Военния колеж на САЩ (U.S. Army War...
| |
 |
 Варна: Служители от три държавни агенции излизат на протест за достойни заплати и условия на труд
Днес, 25 Ноември 2025 13:43
Служителите на Агенцията по заетостта, Инспекцията по труда и Агенцията за социално подпомагане във Варна излизат на обединен протест на 26 ноември в 12:30 ч. Демонстрациите ще се проведат на два адреса...
| |
 |
 Суперлигата заведе исторически иск за над 4.5 млрд. евро срещу УЕФА
Днес, 25 Ноември 2025 13:29
Суперлигата официално задейства процедурата за завеждане на многомилиарден иск срещу УЕФА, с който клубовете, водени от Реал Мадрид и компанията A22 Sports Management (A22) , ще търсят обезщетение за нанесени...
| |
 |
 Камион с кран в „Света София“ в Истанбул предизвиква опасения относно безопасността
Днес, 25 Ноември 2025 13:16
Появата на тежък кран във вътрешността на Голямата джамия „Света София“ в Истанбул предизвика широк обществен дебат и сериозни въпроси относно начина, по който се извършват текущите реставрационни дейности....
| |
 |
 Какво ще бъде времето утре по Черноморието?
Днес, 25 Ноември 2025 13:03
През нощта облачността от запад ще продължи да се увеличава и вплътнява. Слаб дъжд ще превали по наветрените склонове от Рило-Родопската област. В западните части от Дунавската равнина и Горнотракийската...
| |
 |
 Разкриха "фабрика за бебета" на остров Крит
Днес, 25 Ноември 2025 12:51
Полицията в Гърция разкри "фабрика за бебета" в клиника на остров Крит. Използвани са и жени от България, съобщи БНТ.
Бездетни семейства са плащали огромни суми за бебе. Печалбите на клиниката са над...
| |
 |
 Студенти по право провеждат част от практическите си упражнения в Община Варна
Днес, 25 Ноември 2025 12:43
Второкурсници от специалност „Право“ във Варненския свободен университет „Черноризец Храбър“ провеждат в Община Варна част от своите практични упражнения по дисциплината „Административно право“. Водени...
| |
 |
 Музеят „Георги Велчев“ с обновена експозиция за живота на художника
Днес, 25 Ноември 2025 12:37
Художественият музей „Георги Велчев“ във Варна представя обновена експозиция, посветена на яркия български маринист Георги Велчев (1891–1955). Повод за обновлението е 70-годишнината от смъртта на художника.
Музеят,...
| |
 |
 Обявиха конкурс за шеф на архитектурната дирекция в Община Варна
Днес, 25 Ноември 2025 12:26
Община Варна обяви конкурс за директор на Дирекция „Архитектура, градоустройство и устройствено планиране“. Предвидената основна заплата за ръководния пост е между 1077 и 2200 лв. в зависимост от професионалния...
| |
 |
 DUMA – музеят на изкуствата, който ще преобрази културния пейзаж на Дубай
Днес, 25 Ноември 2025 12:14
Дубай се готви да приветства своя нов Музей на изкуствата (DUMA) – впечатляващ пететажен културен център, разположен над водите на Дубай Крийк. Официалното представяне на проекта се състоя през октомври....
| |
|
|
|
Изпрати новина
|
|
|
 |
Полезно |
Препоръчваме |
Най-четени |
Анкета |
|