Служители по контрол на безопасност на храните от вътрешността на страната са командировани във Варна, научи Moreto.net. Те ще подпомагат инспекторите на място.

От началото на месец юни инспекторите към трите областни дирекции по безопасност на храните в градовете Добрич, Варна и Бургас са извършили 519 проверки. Те обхващат обекти за търговия с храни, заведения за обществено хранене, хотелски комплекси, подвижни, временни и сезонни обекти, обекти с дейност кетъринг, както и предлагащи услугата „all inclusive”, намиращи се на територията на морските ни курорти.

Проверени са 231 заведения за обществено хранене, 151 обекти за търговия с храни, 93 временни и сезонни обекти и 44 предлагащи услугата „all inclusive”.

Най-честите нарушения, които инспекторите констатират са липса на регистрация по смисъла на Закона за храните, пропуски при етикетировка на предлаганите храни, персонал без лични здравни карти, смесено съхранение на различни групи храни, несъответствия по сграден фонд и оборудвания.