Учени отгледаха 30 нови сорта боб, устойчиви на покачващите се температури, предназначени да осигурят протеини на бедните в света в условията на глобалното затопляне, съобщи Ройтерс.

Наричан "месото на бедните", бобът е основна храна за повече от 400 милиона души в развиващия се свят. Районите, където може да бъде отглеждан, обаче може да намалеят с 50 процента до 2050 г. заради глобалното затопляне. Това ще застраши десетки хиляди души.

За много от новите сортове, които издържат на суши и високи температури, са заимствани характеристики на не толкова популярни разновидности. Новите сортове са отгледани с

кръстосване, а не с генно инженерство. Някои от тях са с повишено съдържание на желязо.

За целта учените от консултативната група за международни сескостопански изследвания са разгледали хиляди видове боб, съхранявани в "генни банки".

Новите сортове боб могат да се справят с покачване на температурите от 4 градуса.