Регистрация
Направи Moreto.net начална страница
Начало
Пътеводител
Новини
Афиш
Снимки
Обяви

На Велики четвъртък боядисваме яйца и месим козунак

Четвъртък, 2 Май 2013 08:54
Източник: DarikNews.bg   
Сн.: Moreto.net
Днес е Велики четвъртък. Според традицията великденските яйца се боядисват рано сутринта на Велики четвъртък или на Велика събота преди празника Възкресение Христово. Първото яйце трябва да се боядиса в червено. С него се прави кръстен знак върху челата на децата, а после и на всички останали от семейството. Това яйце се оставя настрана от другите и се подменя с миналогодишното, което през цялото време е престояло в къщата - да носи здраве, радост и щастие на нейните обитатели. Яйцето се пази, за да носи късмет.

Следващото яйце също е червено - то се оставя в църквата в събота вечерта, след празничната литургия, която продължава след полунощ, или на другия ден. Как ще боядиса останалите яйца е въпрос, който зависи от вкуса на всяка домакиня.

От древни времена много култури асоциират яйцето с Вселената. Персите, например, вярвали, че Земята се е излюпила от гигантско яйце. Много народи виждали в яйцето символ на прераждането през пролетта. Яйцата са били боядисвани, декорирани и рисувани от римляни, гали, перси и китайци. След възникването на християнството яйцето започва да се възприема като символ на раждането на човека от природата. Червените яйца са символ на Христовата мъченическа кръв. В Гърция първоначално яйцата са се боядисвали само в червено.

На Велики четвъртък се подновява квасът и се замесва тестото за великденските хлябове. Те носят най-разнообразни названия из България - великденски кравай, богова пита, кошара, харман, квасник, яйченик, плетеница или кукла. Обикновено се украсяват с нечетен брой червени или бели яйца и с усукано около тях тесто. Жените приготвят и по-малки великденски хлебчета, с по едно червено яйце в средата, които се дават на първия гостенин, на кумовете и на роднини.

У нас по традиция на Велики четвъртък се замесват и козунаците за празника. Козунакът е сладък обреден хляб, който символизира тялото на Исус Христос, така както боядисаните в червено яйца символизират кръвта му. Обикновено козунакът се прави в кръгла форма и се украсява с плетеници, като в средата се слага червено яйце.

Според разпространеното схващане историята на козунака започва в началото на 17-ти век във Франция, откъдето се пренася и в цяла Европа. В Италия се приготвят козунаците „панетоне”, а в Русия великденският обреден хляб се нарича кулич. Смята се, че в България козунакът е дошъл в периода 1915-1920 година.

Коментари
11:00ч. 2 Май 2013 #1
Marmalad
Ех, друго си е домашния козунак, за който може да си направи. Който не може - взима от хипермаркетите ;)
Новини - теми
Последни новини
Варна и Черноморие
България
По света
Бизнес
Наука
Туризъм
Спорт
Здраве
Образование
Култура
Истории
Крими
На фокус
Избори
Изпрати новина
Търси в новини
Популярни теми
Благомир Коцев
Библиотеката
Саниране
Украйна
АМ Хемус
Дупката
Стара Варна
Новини от Варна, региона и света
ОН КЛИНИК – ВАРНА, 20 октомври 2025: лечение на псориазис
Понеделник, 6 Октомври 2025 15:39
ОН КЛИНИК е специализирана при лечение на проблеми свързани с ПСОРИАЗИС и вече 21 години помага на хората, страдащи от псориазис успешно се овладяват симптомите. Псориазисът е хронично автоимунно...
Електрическият скутер CUV e: дебютира на Автосалона във Варна
Понеделник, 6 Октомври 2025 13:31
Вторият напълно електрически мотоциклет на Honda, новият CUV e: ще бъде представен официално в България по време на автомобилния салон във Варна. Четиридневното изложение започва на 9 октомври в зала «Младост»...
Националната образователна кампания „Пресичам безопасно с TEDI” гостува във Варна
Днес, 7 Октомври 2025 12:59
За шеста поредна година образователната кампания „Пресичам безопасно с TEDI” гостува във Варна. Домакин на инициативата бе основно училище "Петко Славейков", където първокласници придобиха ценни знания...
Макс Баклаян, основател и CEO на Tavex гостува на Varnapreneurs #27
Днес, 7 Октомври 2025 10:07
На 3 ноември 2025 г. The Brick Port, Морска гара отново ще отвори врати и ще посрещне предприемчивите и вдъхновяващи личности на Варна, предприемчиви идеи и споделени, предприемачески истории. Специалният...
Постоянен арест за рецидивистка, пласирала фентанил и марихуана във Варна
Днес, 7 Октомври 2025 18:44
Варненският апелативен съд потвърди ареста на 53-годишната Роза Х., обвинена в държане с цел разпространение на три вида наркотици и разпространение на фентанил. Окръжният съд във Варна беше наложил най-тежката...
КНСБ настоява за премахване на плоския данък и по-големи данъчни облекчения за родители
Днес, 7 Октомври 2025 18:32
Конфедерацията на независимите синдикати в България (КНСБ) призова за данъчна реформа, която да намали неравенствата и да гарантира стабилни приходи за бюджета. Това стана ясно на конференцията „Време...
Софийският университет откри Център с лаборатория за изследване на аутизма
Днес, 7 Октомври 2025 18:22
На 6 октомври 2025 г. бе официално открит Център с лаборатория за изследване на аутизма към Факултета по науки за образованието и изкуствата на Софийския университет „Св. Климент Охридски“. На събитието...
Министър Вълчев за случая в детска градина в Каблешково: Трудно е да се докаже насилие
Днес, 7 Октомври 2025 18:09
Министърът на образованието и науката Красимир Вълчев коментира пред журналисти в Пловдив разследвания случай за предполагаема агресия на учителка спрямо четиригодишно дете в детска градина в Каблешково. "Ако...
България ще поиска усилване на охраната на въздушното си пространство със средства на съюзниците
Днес, 7 Октомври 2025 17:59
България ще поиска усилване на охраната на въздушното си пространство със средства на съюзниците, съобщи министър Атанас Запрянов по време на заседание на парламентарната комисия по отбрана . Комисията...
В Лондон разбиха международна банда за кражби на телефони с българско участие
Днес, 7 Октомври 2025 17:51
Лондонската полиция разби международна престъпна група, заподозряна в контрабанда на до 40 000 откраднати мобилни телефона от Обединеното кралство към Китай през последната година. В рамките на операцията...
Предстои седмото издание на регатата по кану каяк за купа „Черно море“
Днес, 7 Октомври 2025 17:42
На 11 октомври /събота/ на гребна база „Бриз“ ще се проведе седмото издание на регатата по кану каяк за купа „Черно море“ – организирана от СК „Черно море – Бриз кану каяк“ с финансовата подкрепа на Община...
Студенти от Виенския университет изучават градското развитие на Варна
Днес, 7 Октомври 2025 17:29
Студенти от един от най-старите университети в Европа - Виенския университет (Universität Wien) посетиха Варна като част от обиколката си в Сърбия и България и изучаването на градското развитие на...
Търси в новини:
1234567891011

Изпрати новина

Полезно
Списание Hera.bg Спешен зъболекар
Супермаркет Уреди за вграждане
Лазерна епилация Шофьорски курс
Афиш Варна Сметка за ток
Имоти във Варна Патенти
Препоръчваме
Дограми и фасади Реклама Варна
Сметка за вода Обяви Варна
Музеите във Варна Хибриден бойлер
Матраци и легла Вземи кредит
Поръчка на храна Мека мебел
Най-четени
 Най-четено от Всички теми 1 2 3
 Варна и Черноморие
 България
 По света
 Бизнес
 Наука
 Туризъм
 Спорт
 Здраве
 Образование
 Култура
 Истории
 Крими
 На фокус
Анкета
Доволни ли сте от почистването във Варна?
Да, градът е чист и добре поддържан
Донякъде – някои райони са добре, други не
Не, замърсено е и липсва поддръжка
Не мога да преценя
 © Moreto.net - Сайтът на Варна RSS Новини   RSS Обяви   WEB   Условия   РЕКЛАМА   Контакти  
ПРИЯТЕЛИ: 
0.4 + 0.5
Бургас   Казанлък   Монтана   Сандански   BG16RFOP002-2.073-1758-C01
Moreto.net във Facebook