Вече е факт шоколад, който не се топи в горещините

 
Шоколад, който не се разтопява, бе създаден от британски учени, които работят за компанията "Кедбъри". Дори навън да е 40 градуса по Целзий шоколадът "Dairy Milk" не се разтопява. Обикновено при 32 градуса по Целзий сладкото изкушение започва да се размеква.
Рецептата за устойчивия на висока температура шоколад е създадена от научната лаборатория на компанията в Борнвил, близо до Бирмингам, и ще бъде патентована. Строго секретни документи обаче разкриват, че пробивът се дължи на раздробяването на захарни частици в по-малки, което ги прави по-устойчиви на горещината.
"Устойчивият на висока температура шоколад е подходящ за горещ климат, особено в страни с по-слабо развита икономика, където снабдителната верига е зле оборудвана", заяви говорител на компанията. "Кедбъри", която беше купена от американския "гигант Крафт" през 2010 г. срещу 11,5 милиарда паунда, планира да продава шоколада само в страните с горещ климат.
"Това не е продукт, от който се нуждаят страни като Великобритания, където рядко се среща развален от горещината шоколад. "Кедбъри" може да се справи с британските температури и не планира да използва нова рецепта. Във Великобритания няма пазар за този продукт", заяви Тони Билсбъроу от "Крафт Фуудс".
|
Коментари |
22:35ч. 26 Ноември 2012 #4  Mboli Gza брутро... темпериране му се вика...
21:15ч. 26 Ноември 2012 #3  4oveka Ловеца, това за което говорят е физика. Разтопи и втвърди един шоколад 15 пъти и ще видиш, че и без химия ще получиш същият ефект.
20:27ч. 26 Ноември 2012 #2  Enlightener Отдавна не съм вижда Cadbory на пазара.
19:19ч. 26 Ноември 2012 #1  Hunter вероятно поредната химия
Новини - теми |
Търси в новини |
Популярни теми |
|
 |
Новини от Варна, региона и света |
 |
 Немски или чешки + Варна = сигурна работа от Съдърланд
Понеделник, 24 Ноември 2025 08:02
Sprechen Sie Deutsch?/ Mluvíte česky?
Ако владееш немски или чешки език, вероятно вече знаеш – това е умение, което отваря врати. Но може би досега вратата, която търсиш, не беше където искаше...
| |
 |
 Музеят „Георги Велчев“ с обновена експозиция за живота на художника
Днес, 25 Ноември 2025 12:37
Художественият музей „Георги Велчев“ във Варна представя обновена експозиция, посветена на яркия български маринист Георги Велчев (1891–1955). Повод за обновлението е 70-годишнината от смъртта на художника.
Музеят,...
| |
 |
 Обявиха конкурс за шеф на архитектурната дирекция в Община Варна
Днес, 25 Ноември 2025 12:26
Община Варна обяви конкурс за директор на Дирекция „Архитектура, градоустройство и устройствено планиране“. Предвидената основна заплата за ръководния пост е между 1077 и 2200 лв. в зависимост от професионалния...
| |
 |
 DUMA – музеят на изкуствата, който ще преобрази културния пейзаж на Дубай
Днес, 25 Ноември 2025 12:14
Дубай се готви да приветства своя нов Музей на изкуствата (DUMA) – впечатляващ пететажен културен център, разположен над водите на Дубай Крийк. Официалното представяне на проекта се състоя през октомври....
| |
 |
 Радев: Мирните преговори за Украйна са единствената възможност да млъкнат оръжията
Днес, 25 Ноември 2025 12:02
Президентът Румен Радев коментира, че мирните преговори за Украйна са единствената възможност да млъкнат оръжията и подчерта, че България трябва да има конструктивно поведение в процеса.
„Мирните договори...
| |
 |
 Турция подготвя строги правила за контрол над рекламите на инфлуенсърите
Днес, 25 Ноември 2025 11:49
Турските власти подготвят сериозно затягане на регулациите за рекламите, публикувани от създателите на съдържание в социалните мрежи. Новият регламент, разработен от Министерството на търговията, цели...
| |
 |
 Тази вечер: Варна се включва в глобалната инициатива на ООН срещу насилието над жени
Днес, 25 Ноември 2025 11:36
Днес, 25 ноември, в Международния ден за премахване на насилието срещу жени, три клуба на Интернешънъл Инър Уийл – Варна, Варна-Марина и Варна Еуропея организират кампанията „Orange the World“ във Варна....
| |
 |
 Над тон храни иззети на Калотина при проверка на микробус, влизащ в страната
Днес, 25 Ноември 2025 11:24
Над един тон храни от животински и неживотински произход са иззети при проверка на товарен микробус на ГКПП „Калотина“, съобщиха от Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ). Акцията е проведена...
| |
 |
 Обявиха търг за отдаване под наем на морския плаж „Кабакум – Бисер“
Днес, 25 Ноември 2025 11:11
Министерството на туризма обяви търг с явно наддаване за отдаване под наем на обект – изключителна държавна собственост, представляващ част от морския плаж „Кабакум-юг“ и индивидуализиран като морски плаж...
| |
 |
 САЩ и Русия започват преговори в Абу Даби след нови смъртоносни удари в Украйна
Днес, 25 Ноември 2025 10:59
Шестима души са убити при руски удари срещу Киев през нощта, съобщи кметът на града, докато дипломатическите усилия за прекратяване на войната продължават.
В Русия, според официални лица, трима души...
| |
 |
 „Подкрепа“ организира протест пред Бюрото по труда във Варна
Днес, 25 Ноември 2025 10:57
Синдикатът на административните служители „Подкрепа“ обяви продължаването на поредицата от протестни действия, насочени към ключови институции в страната. Протестите стартираха предната седмица заради...
| |
 |
 Ремонтът на Аспаруховия мост приключи за една вечер
Днес, 25 Ноември 2025 10:47
Ремонтът на асфалтовата настилка на Аспаруховия мост беше завършен за една нощ, съобщи заместник-кметът по инфраструктура Димитър Кирчев. Той поясни, че дружеството изпълнител е осигурило значителен кадрови...
| |
|
|
|
Изпрати новина
|
|
|
 |
Полезно |
Препоръчваме |
Най-четени |
Анкета |
|