Регистрация
Направи Moreto.net начална страница
Начало
Пътеводител
Новини
Афиш
Снимки
Обяви

Каварна се готви за Рибен и миден фест

Понеделник, 3 Септември 2012 12:04
Източник: Стандарт   
Сн.: Стандарт / Виржиния Георгиева
За поредна година Каварна ще събере любителите на морски дарове на Рибен и миден фест в началото на септември. Тази година той ще се проведе от 6 до 9 септември включително. Кулинарни умения на площада, както повелява традицията, в деветото издание заедно с кмета Цонко Цонев ще мерят неговите колеги от Дряново и Елена.

Речна срещу морска риба. Кой ще спечели битката с тигана? В началото на септември Каварна ще стане свидетел на зрелищното кулинарно състезание.

"Условието е всеки участник да си донесе рибата, така че очаквам колегите да приготвят речни риби, докато аз ще готвя морска. Миналата година бе риба по цигански, защото бе крадена. Тази година ще заимствам рецепта от актьора и режисьор Андрей Слабаков, който е изключителен рибар и редовно на въдицата му кълве. Възможно е дори той да ми достави лично рибата за състезанието", казва Цонко. Кметските рибни блюда ще бъдат оценявани от жури, което ще се председателства от Никола Анастасов, а в строгата оценка ще му помагат д-р Здравко Иванов и съпругата му Кристияна Вълчева, разкри още Цонев.

Фестът не минава без богата музикална програма, която по традиция започва в 20 часа през всяка една от вечерите на кулинарното събитие.

За жителите и гостите на Каварна в рамките на феста още в първите две вечери на площада ще пеят Людмила Сланева и Стенли и група "Конкурент", след тях са Мария Попова и Дани Милев. "Свършвам работа и дим да ме няма" ще припяват всички с Графа по време на проявата в една от вечерите. Последната вечер е запазена за рока и легендите от "Сигнал", като Данчо Караджов и компания ще представят своите най-добри парчета.

Не един и двама кметове са пробвали да премерят кулинарни умения край тигана или скарата с Цонко, но почти никога не са печелили приза на журито за най-вкусно рибено блюдо. Миналата година дори Влади Въргала не успя да победи конкуренцията срещу Цонев и обвини журито в пристрастност.

На всеки фестивал в годините традиционно със свои щандове на площада в града се представят както заведения, предлагащи различни видове риби, така и мидената ферма в местността Дълбока. Обикновено поне по 20 т миди биват изядени и продадени в рамките на фестивала. На особен интерес се радват шишчетата и кюфтета от миди, приготвени от майсторите на "Дълбока", където има и ресторант, предлагащ специалитети от фермата.

Коментари
13:57ч. 3 Септември 2012 #2
mishon
Риба по цигански или по-точно по Башев-ски.
13:35ч. 3 Септември 2012 #1
mishon
Едно и също жури и Слабаков ядат и пият на корем откакто Цонко е КМЕТ.
Новини - теми
Последни новини
Варна и Черноморие
България
По света
Бизнес
Наука
Туризъм
Спорт
Здраве
Образование
Култура
Истории
Крими
На фокус
Избори
Изпрати новина
Търси в новини
Популярни теми
Благомир Коцев
Библиотеката
Саниране
Украйна
АМ Хемус
Дупката
Стара Варна
Новини от Варна, региона и света
Цените на основни хранителни продукти растат и тази седмица
Днес, 17 Август 2025 12:14
Цените на основни хранителни продукти продължават да се повишават и тази седмица, а тези на повечето плодове и зеленчуци на борсите у нас поевтиняват, сочат данните на Държавната комисия по стоковите борси...
Стачката на Air Canada спря стотици полети, канадското правителство се намеси
Днес, 17 Август 2025 11:19
Канадското правителство принуди Air Canada и Канадския съюз на държавните служители (CUPE) да седнат на масата за преговори, след като стотици полети бяха отменени заради започналата в събота стачка на...
Saké превръщат Царевец в електронна сцена: Agents of Time за първи път в Източна Европа
Днес, 17 Август 2025 10:33
През последните години електронната сцена у нас бележи впечатляващ подем, а Saké са водещите иноватори в това развитие. Те доказват концепцията си за събития на нестандартни и запомнящи се локации,...
Офиси на управляващата партия в Сърбия бяха подпалени по време на протести
Днес, 17 Август 2025 10:03
Нови сблъсъци избухнаха между антиправителствени протестиращи и полиция за борба с безредиците в Сърбия в петата поредна нощ на напрежение. Офиси и знамена на управляващата Сръбска прогресивна партия (СНС)...
Президентът Радев: Взаимодействието между институциите става все по-трудно
Днес, 17 Август 2025 09:36
Взаимодействието между институциите става все по-трудно, защото решенията на изпълнителната власт се вземат извън нея и й се свеждат за изпълнение. За да има диалог между институциите, той изисква правителството...
Без вода във Варна днес...
Днес, 17 Август 2025 09:11
„ВиК-Варна“ съобщава за планирани спирания на водоподаването на 17 август 2025 г.: с. Долище – от 8:30 ч. до около 20:00 ч.; част от ж.к. „Чайка“ и м. Салтанат – от 7:30 ч. до около 17:00 ч....
Мотористи организират мирно шествие в памет на загиналия Александър Маринов
Днес, 17 Август 2025 08:34
На 30 август 2025 г., Александровден, се навършват три месеца от трагичния инцидент, в който живота си загуби 18-годишният Александър Павлов Маринов – Алекс. По молба на неговата майка, Албена Димитрова,...
Съдът пусна под домашен арест 18-годишния, прегазил хора на тротоар в Слънчев бряг
Днес, 17 Август 2025 08:01
Районният съд в Несебър реши да остави под домашен арест 18-годишния Никола Бургазлиев, който с атракционно АТВ се вряза в пешеходци в Слънчев бряг. При инцидента най-тежко пострадаха 35-годишна жена и...
Европейските лидери подкрепят тристранна среща САЩ–Украйна–Русия
Днес, 17 Август 2025 07:41
Европейските лидери заявиха готовност да съдействат за тристранна среща между САЩ, Украйна и Русия, съобщи Европейската комисия в събота. В изявлението се подчертава, че международните граници трябва да...
Най-важното от Варна във вчерашния 16 август
Днес, 17 Август 2025 07:19
Хиляди отпразнуваха Деня на Варна с концерти и празнична заря (снимки) Хиляди варненци и гости на града изпълниха улиците и плажовете, за да се насладят на концертите и празничната заря по случай Деня...
17 август в историята
Днес, 17 Август 2025 06:51
986 г. – Българо-византийски войни: Самуил разгромява византийците в Битката при Траянови врата. Император Василий II Българоубиец успява да избяга. 1502 г. – Христофор Колумб обявява Хондурас за испанска...
Прогноза за времето - 17 август
Днес, 17 Август 2025 06:30
Над Черноморието сутринта, главно над южното крайбрежие, временно ще има ниска облачност. Към обяд ще се установява предимно слънчево време. В следобедните часове ще има временни увеличения на облачността....
Търси в новини:
1234567891011

Изпрати новина

Полезно
Списание Hera.bg Спешен зъболекар
Супермаркет Уреди за вграждане
Лазерна епилация Шофьорски курс
Афиш Варна Сметка за ток
Имоти във Варна Патенти
Препоръчваме
Дограми и фасади Реклама Варна
Сметка за вода Обяви Варна
Музеите във Варна Хибриден бойлер
Матраци и легла Вземи кредит
Поръчка на храна Мека мебел
Най-четени
 Най-четено от Всички теми 1 2 3
 Варна и Черноморие
 България
 По света
 Бизнес
 Наука
 Туризъм
 Спорт
 Здраве
 Образование
 Култура
 Истории
 Крими
 На фокус
Анкета
Доволни ли сте от почистването във Варна?
Да, градът е чист и добре поддържан
Донякъде – някои райони са добре, други не
Не, замърсено е и липсва поддръжка
Не мога да преценя
 © Moreto.net - Сайтът на Варна RSS Новини   RSS Обяви   WEB   Условия   РЕКЛАМА   Контакти  
ПРИЯТЕЛИ: 
0.7 + 0.7
Бургас   Казанлък   Монтана   Сандански   BG16RFOP002-2.073-1758-C01
Moreto.net във Facebook