Регистрация
Направи Moreto.net начална страница
Начало
Пътеводител
Новини
Афиш
Снимки
Обяви

Ресторантьори: Не е нужно с един закон да "убиваме" цяла индустрия

Петък, 16 Март 2012 08:48
Източник: БГНЕС   
Забраната за тютюнопушене ще удари най-силно заведенията в страната, заявиха ресторантьори.

Икономическата криза се усеща изключително силно в нашия град. Доходите на хората намаляха рязко или напълно секнаха. Това каза Стойчо Ганашев, председател на браншовата асоциация на собствениците на заведения в Хасково. Той се оплака, че много хора напускат града и отиват в чужбина или в София. "Това неизменно се отразява върху нашия бизнес. Нашите клиенти намаляват или харчат все по-малко в заведенията. Трябва да не се забравя обаче, че България не представлява само градовете, но има и много села, където има по една кръчма или кафене, където се продава основно на вересия. Нашият регион също така пострада и от наводненията през месец февруари и по тези места ситуацията е още по-тежка", добави Ганашев.

От своя страна Николай Делчев, председател на браншовата асоциация на собствениците на заведения в Кърджали коментира, че в техния град кризата е осезателна във всички сфери, като един от най-пострадалите сектори е техният. "Тя се усеща много повече в по-малките градове и селата, където и преди това хората не са живели в охолство. Оборотите на заведенията определено спаднаха, някои обекти дори затвориха", обясни Делчев.

Заместник-председателят на Сдружението на хотелиерите и ресторантьорите в Стара Загора Пламен Бояджиев пък заяви, че икономическата криза в Стара Загора не е по различна от останалите градове в страната. "С увеличаването на цените на горивата, основните хранителни продукти и поскъпването на плодовете и зеленчуците, покупателната способност на населението намалява всеки месец, което доведе до значителни спадове в оборотите. Право пропорционално фалират и заведенията в нашия град", оплака се и Бояджиев.

Ганашев смята, че пълната забрана за тютюнопушене във всички заведения ще се отрази на бизнеса и ще доведе до още по-голям отлив на клиенти. "Сега залите за пушачи са пълни, а там, където не се пуши няма толкова хора. Естествено е, като се забрани да се пуши навсякъде клиентите като цяло да намалеят", добави Ганашев. Николай Делчев изказа своите очаквания за това, че още обекти ще затворят, защото хората ще предпочитат да се събират вкъщи и по - малко да ходят по заведения. "Негативните последици от тази забрана ще бъдат в допълнение на загубите, които вече търпим заради кризата. Това ще бъде пагубно за сектора особено в по-малките населени места", уточни Делчев.

Пламен Бояджиев също коментира забраната за пушенето, като посочи, че при въвеждането на пълната забрана за тютюнопушене отражението върху техния бранш ще се усети много чувствително. "По статистически данни в момента пълна забрана за тютюнопушене има само в 7 европейски държави. След въвеждането й оборотите на заведенията в Испания са се свили до 20%, в Гърция с 30%, а в Белгия за 6 месеца са затворили 2 000 заведения. Поради негативните последици пълната забрана в Хърватия е била отменена по-малко от година след въвеждането й, същото се е случило в Дания и Гърция. Положението в България няма да е по различно от другите страни, при това че в България потреблението е най - свито", каза Бояджиев.

"Важно е пълната забрана за тютюнопушене в закрити обществени места да стане поетапно и засегнатите сектори да знаят какво ги очаква и как да планират най-ефективно. Ако сега се заложи в закона, че такава забрана ще влезе в сила след няколко години, ние ще сме подготвени и това ще стане безболезнено", обясни Стойчо Ганашев. Николай Делчев пък коментира, че не е нужно с един закон да "убиваме" цяла индустрия. "Въвеждането на забраната много зависи от степента на рестрикциите. Има варианти, в които да е осигурен комфортът на всички гости и бизнесът да не страда от това. Сегашната уредба е добра и зачита интересите на всички, а и заведенията вече се адаптираха към нея", добави Делчев.

"Ние не се противопоставяме на закона, но смятаме, че сега не е моментът да бъде въведена тоталната забрана за тютюнопушене. Тук е моментът да вметна, че "Сдружението на хотелиерите и ресторантьорите Стара Загора" и "РЗИ – Стара Загора" работят по съвместна програма "Детство без тютюнев дим", съобщи Пламен Бояджиев. Той разказа, че целта на програмата е най-вече подрастващото поколение да изгради здравословен стил на живот за деца и бъдещи родители.

"Нека се подготвим за това, както направиха другите държави. Нека го направим разумно и не оставяме толкова хора без работа в тези трудни времена. Не да спасяваме хората от дим, а от глад. Надявам се, че след няколко години икономическата обстановка ще се стабилизира, нашият бизнес ще бъде в по-добро състояние и тогава въвеждането на забраната за тютюнопушене няма да нанесе такъв удар върху нас, какъвто би нанесла сега", заключи Пламен Бояджиев.

Коментари
10:00ч. 16 Март 2012 #3
many
Забелязала съм, че там, където има зали за пушачи и непушачи, първо се напълват залите за непушачи. Така че изобщо не бива да се съобразяват с крокодилския плач на ресторантьорите.
09:54ч. 16 Март 2012 #2
AleKo
Мисля, че в условията на криза и когато парите не достигат, първото нещо, което трябва да направи мислещия човек е да намали неразумните си разходи, а най-първо - да спре да превръща малкото си пари в тютюнев дим.
Затова стига смешен плач!
09:53ч. 16 Март 2012 #1
Mu(n)cho
тия дето пълнят залите за пушачи сякаш правят огромен оборот на заведенията-висят на по едно кафе само. стига са се оплаквали разни кръчмари
сподели или изпрати на приятел
Новини - теми
Последни новини
Варна и Черноморие
България
По света
Бизнес
Наука
Туризъм
Спорт
Здраве
Образование
Култура
Истории
Крими
На фокус
Избори
Изпрати новина
Търси в новини
Популярни теми
Благомир Коцев
Библиотеката
Саниране
Украйна
АМ Хемус
Дупката
Стара Варна
Новини от Варна, региона и света
Yettel организира дискусии с компании от Варна и Бургас за прилагането на устойчиви практики
Днес, 4 Май 2026 12:25
Компании от Варна, Бургас и региона участваха в дискусии, посветени на устойчивото развитие и интегрирането на ESG принципите в бизнес операциите. Домакин на срещите беше Yettel, а събитията са част от...
Училище по математика „Питагор” отваря врати във Варна
Днес, 4 Май 2026 07:54
Най-успешното училище по математика в България – „Питагор” – отваря врати във Варна през новата учебна година. Морската столица става вторият град след София, в който домът на математиката ще изгражда...
Светлин Наков е гост на Varnapreneurs #33 във Варна
Днес, 4 Май 2026 15:38
Три години идеи, срещи, разговори и хора, които не чакат възможности, а ги създават. За това време Varnapreneurs се превърна в общност - не просто събитие, а място, където се срещат хора с енергия, идеи...
Мъж от Търговище е задържан за закана с убийство към майка си и сестра си
Днес, 4 Май 2026 17:33
Прокурор от Районна прокуратура – Търговище постанови задържане до 72 часа за 43-годишен мъж от града, привлечен към наказателна отговорност за закана с убийство към свои близки. По информация от разследването,...
Без ток утре във Варненска област...
Днес, 4 Май 2026 17:21
На 5 май 2026 г. ще има планирани прекъсвания и смущения в електрозахранването на редица населени места във Варна и областта, съобщават от електроразпределителното дружество. • от 8:30 ч. до 17:00...
МОН предлага треньор да стане регулирана професия
Днес, 4 Май 2026 17:06
Министерството на образованието предлага професиите „треньор по вид спорт“ и „помощник-треньор по вид спорт“ да бъдат включени в списъка на регулираните професии в България. Регулираните професии са...
Варна: „Празник на живота“ ще отличи героите на кръводаряването
Днес, 4 Май 2026 16:53
Районният център по трансфузионна хематология във Варна подготвя специално събитие за Световния ден на кръводарителя, което ще протече под надслов „Празник на живота“. То ще се състои на 12 юни 2026 г....
Кметът пусна визуализации на моста при панорамния път за „Златни пясъци“
Днес, 4 Май 2026 16:41
Визуализации на естакадата при панорамния път за „Златни пясъци“, както и на прилежащите части, показа кметът Благомир Коцев в личния си профил във Фейсбук часове след публикацията на Moreto.net "След...
Варна сред водещите области по строителна активност
Днес, 4 Май 2026 16:31
През първото тримесечие на 2026 г. местните администрации в България са издали разрешителни за строеж на 2 302 жилищни сгради с 13 567 жилища в тях и с 1 735 449 кв. м разгъната застроена площ (РЗП), на...
Язовирите в страната с 79% запълване – „Камчия“ и „Асеновец“ преливат, без риск от критични водни нива
Днес, 4 Май 2026 16:18
Към 4 май 2026 г. сумата от наличните завирени обеми в комплексните и значими язовири е 5163,4 млн. куб. м, което представлява 79% от общия им обем. Със 100% запълване са язовирите „Камчия“ и „Асеновец“,...
Тържествен концерт на Представителния духов оркестър на ВМС във Варна на 5 май
Днес, 4 Май 2026 15:54
На 5 май от 18:00 ч. на площад „Антон Новак“ във Варна ще се състои тържествен концерт на Представителния духов оркестър на Военноморските сили. Събитието е под надслов „История в маршове“ и ще представи...
Жена нападна с нож четирима души във Варна, разследват случая
Днес, 4 Май 2026 15:40
Сигнал за тежък инцидент е подаден в 13:57 ч. днес в района на супермаркет на ул. „Подвис“ във Варна. По първоначална информация 47-годишна гражданка на Литва е нападнала с нож четирима души, тя е задържана,...
Търси в новини:
1234567891011

Изпрати новина

Полезно
Мека мебел Спешен зъболекар
Супермаркет Ток за бизнеса
Лазерна епилация Шофьорски курс
Имоти във Варна Хибриден бойлер
Препоръчваме
Дограми и фасади Реклама Варна
Сметка за вода Сметка за ток
Музеите във Варна Хибриден бойлер
Матраци и легла Списание Hera.bg
Най-четени
 Най-четено от Всички теми 1 2 3
 Варна и Черноморие
 България
 По света
 Бизнес
 Наука
 Туризъм
 Спорт
 Здраве
 Образование
 Култура
 Истории
 Крими
 На фокус
 Избори
Анкета
Кой е най-сериозният проблем на Варна в момента?
Трафикът и липсата на места за паркиране
Лошото състояние на улиците и тротоарите
Презастрояването и липсата на градско планиране
Чистотата и поддръжката на публичните пространства
Липсата на контрол, ред и ефективни санкции
Разходите за живот и нивото на доходите
Образованието и здравеопазването в града
 © Moreto.net - Сайтът на Варна RSS Новини   RSS Новини от Варна   RSS Обяви   WEB   Условия   РЕКЛАМА   Контакти  
ПРИЯТЕЛИ: 
0.9 + 0.9
Бургас   Казанлък   Монтана   Сандански   BG16RFOP002-2.073-1758-C01
Moreto.net във Facebook