Варна глези Клайдерман с калкан и гъши дроб
Понеделник, 12 Декември 2011 17:55Източник: Moreto.net
 
Варненските фенове на Ричард Клайдерман броят часовете до началото на концерта, а организаторите са в трескава подготовка за посрещането на великия пианист,
Той пристигна в България днес. Утре, 13 декември, той лети от София до Бургас, където ще го чакат три лимузини, за да го докарат във Варна.
Звездата ще се настани веднага в апартамент в хотел „Графит”, решен в черно-бели нюанси, близки до визуалността на клавишите на пианото. Ще вечеря в ресторант „Ред канапе”. Там шеф-готвачът Пламен Стамов – двукратен Готвач на годината на България и носител на приз за авторска кухня, ще приготви за него терин от гъши дроб и стек от френско телешко от породата Шароле. Десертът ще е съобразен със сезона - Зимно Семифредо с лешници, кафе и крокан. Към ястията сомелиерът на ресторанта ще предложи най-подходящите български и чужди вина.
Сутринта преди концерта французинът ще закуси с тост със сирене Филаделфия и пушена норвежка сьомга, допълнени със забулено яйце и хайвер от белуга и с фреш от грейпфрут.
По време на подготовката и на концерта в Двореца на културата и спорта за кетъринга на именития пианист и неговия екип ще се погрижи популярният шеф готвач Ивайло Димитров от ресторант „Акант Руж”.
Той ще предложи за начало крем супа от пресен спанак и коприва с люспи от Пармезан с 24-месечна зрялост. Ще последват балотин от пилешко филе, поднесено със зелени аспержи, бейби морковчета и пресни пресни зеленчуци, приготвени на пара. Рибното блюдо ще бъде филе от черноморски калкан с коричка от аншоа и каперси, поднесен със задушени пресни зеленчуци. Ще има и запечени телешки медальони с тигрови скариди и сотирани пресни зеленчуци.
Сладките изкушения зад сцената на зала „Конгресна” ще бъдат шоколадово брауни, чийзкейк с ананс и манго, и шоколадова торта с плодове
Варненските фенове на Клайдерман броят часовете до началото на концерта. Със задоволство се посрещнат допълнителните 200 билета, чиито места са точно пред сцената, на която ще излезе Принцът на романтичното пиано.
Извънредните пропуски могат да бъдат закупени от касата на Двореца на културата и спорта и от магазините на „Германос”, „Офис 1 суперстор”, „Пикадили” – Център, Младост, Мол Варна, магазин „Пъблик”.
Касата на Двореца на културата и спорта работи от 10 до 18,30 ч. с почивка от 12 до 13 ч.
|
Коментари |
21:24ч. 12 Декември 2011 #1  ozzy А,няма ли да има пресконфереция или нещо подобно?
сподели или изпрати на приятел
Новини - теми |
Търси в новини |
Популярни теми |
|
 |
Новини от Варна, региона и света |
 |
 Училище по математика „Питагор” отваря врати във Варна
Днес, 4 Май 2026 07:54
Най-успешното училище по математика в България – „Питагор” – отваря врати във Варна през новата учебна година. Морската столица става вторият град след София, в който домът на математиката ще изгражда...
| |
 |
 Разпоредително заседание по делото срещу д-р Хасърджиев в Софийския районен съд
Днес, 4 Май 2026 08:41
Очаква се днес в Софийски районен съд да се проведе разпоредително заседание по делото срещу д-р Станимир Хасърджиев.
Освен него обвиняеми са още трима души – актьорът Росен Белов, гръцкият модел Анастасиос...
| |
 |
 GameStop отправи оферта за придобиване на eBay за 55,5 млрд. долара
Днес, 4 Май 2026 08:20
Американският търговец на видеоигри GameStop обяви, че е отправил непоискана и необвързваща оферта за придобиване на eBay на стойност около 55,5 милиарда долара.
Предложението е на цена от 125 долара...
| |
 |
 Лошо време с нетипично ниски температури обхвана голяма част от Турция
Днес, 4 Май 2026 07:52
Лоши метеорологични условия, придружени от ниски за сезона температури, валежи и силни ветрове, се очакват днес в десетки окръзи на Турция, съобщава Milliyet.
Централната синоптична дирекция е обявила...
| |
 |
 От днес: Променят маршрута на автобус №13 във Варна заради ремонт
Днес, 4 Май 2026 07:36
От днес, 4 май, за срок от около седмица се въвеждат временни промени в маршрута на автобусна линия №13 във Варна, съобщават от ОП ТАСРУД.
След спирка „Македонски дом“ автобусите ще обслужват спирка...
| |
 |
 4 май в историята
Днес, 4 Май 2026 07:12
1493 г. – Папа Александър VI става арбитър между Испания и Португалия за определяне на границите им на влияние в Новия свят.
1593 г. – Основан е бразилският град Жабоатау дус Гуарарапис.
1626 г. – Остров...
| |
 |
 Без ток във Варна и областта днес...
Днес, 4 Май 2026 06:51
Планирани прекъсвания на електрозахранването ще засегнат редица населени места във Варненска област днес, 4 май. Причината е извършване на неотложни ремонтни дейности и обслужване на съоръженията.
Ето...
| |
 |
 Прогноза за времето - 4 май
Днес, 4 Май 2026 06:34
Днес над Западна България ще бъде предимно слънчево, а над Централна и Източна ще има по-значителни увеличения на облачността, не са изключени и изолирани слаби превалявания от дъжд. Ще духа слаб до умерен...
| |
 |
 Черно море и Арда не се победиха в нулево реми във Варна
Неделя, 3 Май 2026 18:34
Черно море (Варна) запази лидерската си позиция във втората четворка на efbet Лига, след като завърши 0:0 с Арда (Кърджали).
Срещата предложи няколко добри положения, но без отбелязан гол. Гостите от...
| |
 |
 България и Армения подписаха стратегическо партньорство в Ереван
Неделя, 3 Май 2026 17:59
Илияна Йотова и министър-председателят на Армения Никол Пашинян подписаха в Ереван съвместна декларация за стратегическо партньорство между двете държави.
Двамата подчертаха високото ниво на политически...
| |
 |
 Без чадъри и шезлонги на 251 плажа в Гърция това лято
Неделя, 3 Май 2026 17:23
Гърция въвежда строги ограничения по крайбрежието, с които на практика забранява използването на чадъри, шезлонги и всякакви временни съоръжения на 251 плажа.
Мярката означава, че на тези места туристите...
| |
 |
 Митничари задържаха близо 2,3 тона контрабандни препарати за растителна защита
Неделя, 3 Май 2026 16:48
Близо 2,3 тона контрабандни препарати за растителна защита задържаха митническите служители при три отделни проверки.
На 24.04.2026 г. на Митнически пункт Калотина пристига на изходящо трасе от страната...
| |
|
|
|
Изпрати новина
|
|
|
 |
Полезно |
Препоръчваме |
Най-четени |
Анкета |
|