Държавата иска нашите деца да се хранят здравословно, а когато им се предложи сирене, то да бъде от мляко, а не с тебешир или с палмово масло. Това е заявил категорично вчера премиерът Бойко Борисов по време на среща за храненето в детските градини и училищата. Само ден преди началото на новата учебна година в сградата на правителството се събраха представители на Министерството на земеделието и храните, здравното ведомство и родителски организации, за да обсъдят с какво се пълнят чиниите на най-младите българи.

По нареждане на министър-председателя в рамките на един месец ще бъде създадена наредба за детското хранене, която ще обедини документите, които са подготвили към момента двете заинтересовани министерства. На 23 август беше обнародвана наредбата за здравословното хранене на децата от 3 до 7 години, която е изготвена от екип на здравното министерство. Тя влиза в сила от днес и правилата й трябва да се спазват от всички детски градини, лагери и домовете за деца. Според нея, за да бъде здравословно храненето на малчуганите, те трябва да ядат по пет пъти дневно. Освен това става задължително децата до 5 години да ядат на ден поне по 300 грама зеленчуци и плодове, а до 7 – по 350 г.

От своя страна аграрното ведомство подготви заедно с родителските организации Наредба за специфичните изисквания към безопасността и качеството на храните, предлагани в детските заведения и училища. Веднага след вчерашното заседание на правителството тя беше подписана от министър Мирослав Найденов и в началото на следващата седмица също вече ще бъде задължителна за всички, които се грижат за храненето на децата. Според нея пък в детските заведения и училищата не се допускат развалени храни или с изтекъл срок на годност. На малките хора е абсолютно забранено също така да бъдат хранени с пресни плодове и зеленчуци, съдържащи остатъчни количества пестициди и нитрати над максимално допустимите стойности.

До кухните няма да бъдат допускани храни, съдържащи ГМО, както и манджи, обработени с йонизиращи лъчения.

За да не става размиване на контрола, премиерът е настоял за нова наредба, която да реши окончателно въпросите, свързани с храненето на децата. По крайните текстове ще работят не само експерти от двете министерства, но и майки и бащи, които представляват различни заинтересовани организации.

По време на вчерашната срещата е договорено родителите да имат право на пряк контрол върху това, с което се хранят децата. В момента е абсолютно недопустимо някой от тях да наднича под капаците на тенджерите в градините и столовете. Според закона за храните целият държавен контрол е в ръцете на Българската агенция за безопасност на храните.

Надяваме се общинските администрации навреме да заложат изискванията на нашата наредба в изискванията за търговете, каза земеделският министър след срещата. Ако пропуснат да се съобразят с новите правила, те ще бъдат санкционирани, предупреди той. Родителските организации настояват таксите да не се повишават и дори вече са провели срещи със Сдружението на общините. Търси се начин да се оптимизира провеждането на търговете, така че в тях да участват и производители на храни. Сега основният критерий, по който общините класират фирмите, участвали в търговете, е най-ниска цена.

В различните райони на страната сумите за детските градини ще поскъпнат между 3 и 5 лева, когато менюто за малчуганите се прави от качествени храни, сочат резултати от проучване на Българската агенция за безопасност на храните.