Първи Международен шампионат по пица започва утре във Варна
Неделя, 11 Септември 2011 16:57Източник: Moreto.net
 
Първият Международен шампионат по пица за Купата на Българя ще се проведе на 12-13 септември във Варна. Състезанието ще се състои в италиански ресторант ПИЦАРАДО, намиращ се в комплекс Морско казино (централен вход на Морската градина), където пицари от България, Италия, Франция и други държави ще се състезават за Купата на България в Категория: Пица Класика-Кръгла. Темата на конкурса е: Пица Excellence (пица гарнирана с качествени продукти използвани в съответния регион или държава).
Събитието ще предостави възможност на всички участници да покажат своите умения в правенето на пица и да се развиват в професионално отношение.
Международният шампионат по пица "Купата на България" е отворен за всички пицари (мъже и жени), които са навършили 18-години, членуващи към национални и международни асоциации на пицари, или като представители на своя пицария.
Председател на журито е президентът на Световната Федерация на Пицарите – Джовани Менто.Член на журито е и журналистът Енрико Бианкини от списание PIZZA&PASTA Italiana, което има ексклузивните права да отразява шампионата за Италия.
Сред поканените е Мариана Попова, която ще бъде специален гост на Фестивала на пицата.
Такъв шампионат не е провеждан досега у нас и желанието ни е освен да стане ежегоден, България да бъде одобрена от Световната федерация на пицарите за провеждане на етап от Европейско първенство по пица.
|
Коментари |
21:38ч. 12 Септември 2011 #13  yana_m С тези пакетчета суха мая не става нужда е жива мая(на кубче)
Все пак искате да хапнете вкусна пица-малко трябва да се постараете:)
13:40ч. 12 Септември 2011 #12  enchevia имам едни пакетчета мая от 7.5 гр(прах) - как се равняват те на половин кубче?
благодаря
13:36ч. 12 Септември 2011 #11  enchevia благодаря, ще пробвам :)p
11:19ч. 12 Септември 2011 #10  yana_m Препоръчваме бекон,лук,маслини и отгоре кашкавал!
11:18ч. 12 Септември 2011 #9  yana_m Трябва да се пече на силна фурна,за домашните фурни пусната до последна степен отгоре и отдолу,като се следи постоянно!
Забравих да напиша по-горе че самата тава се намаслява с олио и тогава се слага блата!
11:16ч. 12 Септември 2011 #8  yana_m Рецепра за тесто за пица:
1кг брашно
600мл вода
1/2 кубче мая
1ч.л. сол
2ч.л. захар
60мл олио
Слага се брашното,прави се кладенче,там се изсипва солта и захарта,слага се и маята(разтворена във вода).Замесва се като се капва малко олио.Като се пообере брашното с водата се добавя още малко олио и след като се оформи се омесва с олио.Самото тесто се блъска в дъска.Като е меко тесто се оформя на голяма топка и се оставя да втаса.Като е втасало се правят топки в зависимост от тавата(за 32см тава се използва 180гр,а ако искате по-тънък блат 150гр топка).Топките трябва да втасат повторно,точат се като се овалват леко в брашно!
За соса:
Доматено пюре с вода се разбърква да стане като смес за плачинки,след което се слага сол,захар,чубрица,риган и босилек.Слага се според предпочитанието!
Надявам се да сме ви били полезни!
11:14ч. 12 Септември 2011 #7  paita4e Ох, потекоха ми лигите :)
10:45ч. 12 Септември 2011 #6  yana_m ще я напиша тук за да е достъпна за всички:)
01:20ч. 12 Септември 2011 #5  Sheldor yana_m може ли и на мен да напишеш рецептата?
00:34ч. 12 Септември 2011 #4  yana_m enchevia,ще ти напиша рецепта за блат за пица,но утре,че мъжа ми сега е на работа,а той с това се занимава
23:22ч. 11 Септември 2011 #3  Mu(n)cho поредния напън за обогатяване на културната програма на града...
18:33ч. 11 Септември 2011 #2  enchevia айде да помоля някой които знае рецепта за хубаво тесто за блат да напише,
мерси
17:25ч. 11 Септември 2011 #1  Смърфиетка Да ВИ е сладко дами и господа !
Новини - теми |
Търси в новини |
Популярни теми |
|
 |
Новини от Варна, региона и света |
 |
 Grand Късметлия ще получи нов автомобил във Варна
Сряда, 30 Април 2025 10:05
Grand Mall, най-големият извънстоличен търговски център в България, навлиза в дните на май - празничния месец на своята 15-годишнина, с щедър жест към многобройните си посетители. За да сподели празника...
| |
 |
 За Гергьовден: Стани кулинарен победоносец с Kolichka.bg
Сряда, 30 Април 2025 08:28
На Гергьовден, когато земята ухае на свежест, а сърцето тръпне за празник, традицията ни събира около трапезата — пъстра, богата и благословена.
На Гергьовден традицията повелява не само да вдигнем тост...
| |
 |
 Мисли, преди да скролваш: защо децата трябва да мислят критично онлайн
Сряда, 30 Април 2025 11:02
Критичното мислене при децата започва да се формира много преди да влязат в училище. Според някои психолози те полагат основите на умението да търсят смисъл, да задават въпроси и да търсят аргументи още...
| |
 |
 Постоянен арест за шефа на митницата в Пловдив
Днес, 1 Май 2025 18:39
Постоянен арест за шефа на митницата в Пловдив Мирослав Беляшки, реши Софийският градски съд.
В съдебната зала стана ясно, че Беляшки е обвиняем за длъжностно престъпление - направил опит да осуети митническа...
| |
 |
 Орлин Горанов ще е специален гост на Летния Никулден в Бургас
Днес, 1 Май 2025 18:00
Орлин Горанов, NICKA и K. LINA&THE LADIES ще участват в празничния концерт по случай Летния Никулден в Бургас. Той ще започне в 18.00 часа на площад „Тройката“.
Миналата година за първи път морският...
| |
 |
 Временният президент на Южна Корея подаде оставка
Днес, 1 Май 2025 17:34
Временно изпълняващият длъжността президент на Южна Корея Хан Док-су подаде оставка, заявявайки, че ще се кандидатира на президентските избори, които ще се проведат на 3 юни, предаде "Йонхап".
Хан...
| |
 |
 Задържаха двама мъже за кражба от заведение в Девня
Днес, 1 Май 2025 16:49
Двама мъже от Девня, на 22 и 38 години, са задържани за кражба от неработещо заведение в града, съобщават от полицията. По първоначални данни те са отнели звуков усилвател, контролен пункт за музика, удължител...
| |
 |
 18-годишната Магдалена Русева от Хасково е била удушена
Днес, 1 Май 2025 16:16
18-годишната Магдалена Русева от Хасково е била удушена, съобщиха от прокуратурата на извънреден брифинг. Обвиняем за тежкото престъпление е 17-годишен младеж, с когото жертвата се е познавала – двамата...
| |
 |
 Варна отново домакин на международен Pétanque Fest 2025
Днес, 1 Май 2025 15:39
От 13 до 20 май 2025 г. курортният комплекс "Св. Св. Константин и Елена" ще бъде арена на второто издание на международния Pétanque Fest Varna – спортен и празничен форум, който съчетава духа на състезанието...
| |
 |
 Крайната десница в Румъния отново разчита на TikTok преди повторните избори
Днес, 1 Май 2025 14:46
Джордже Симион разполага с 1,3 милиона последователи преди вота на 4 май.
Крайнодесен кандидат, подкрепящ Доналд Тръмп, се радва на голяма популярност в TikTok преди повторните президентски избори в...
| |
 |
 Какво ще бъде времето утре
Днес, 1 Май 2025 14:01
През нощта ще бъде предимно ясно и почти тихо. Преди полунощ на места все още ще има купесто-дъждовна облачност и главно в планинските райони на Югозападна България ще превали краткотраен дъжд. Минималните...
| |
 |
 България и още 15 държави искат да променят бюджетните си правила, за да отделят повече пари за отбрана
Днес, 1 Май 2025 13:15
Шестнайсет страни от Европейския съюз ще поискат да им бъде позволено временно да не прилагат правилата за бюджетната стабилност, за да могат да направят разходи за отбрана, това съобщиха от Полското председателство...
| |
|
Изпрати новина
|
|
|
 |
Полезно |
Препоръчваме |
Най-четени |
Анкета |
|