Горнооряховският суджук сродява потурчен българин със султана и дава свобода на християнското население в целия горнооряховски и търновски регион. Историята за популярността на днешния месен деликатес е на почти 500 години и е запазена сред легендите в този край. През 1538 г. на чаршията в Ряховица (дн.- Горна Оряховица), спира потурченият християнин Рустем паша. Агата отива в Цариград, където е повикан лично от султана, но не знае защо и това го парви угрижен. Спира за да пренощува в малкото...

> Виж целия материал