Учени: Кофеинът пази от деменция

Учени от университета на Индиана в Блумингтън откриха 24 съставки, стимулиращи производството на мозъчен ензим, който може да осигури защита срещу деменция, съобщи ЮПИ. Ензимът NMNAT2 е открит от екип от университета през 2016 г. Той защитава невроните от стреса и участва в борбата с протеини, известни като tau. Те се натрупват под формата на плаки в мозъка и са свързани с развитие на невродегенеративни заболявания, като болестта на Алцхаймер, на Паркинсон, на Хънтингтън и амиотрофичната латерална...

> Виж целия материал