Авокадото се култивира за първи път в Южно Мексико преди около 10 000 години.
В началото на 1900 г., авокадото често се е наричало "алигаторна круша". Най-известното предястие, приготвено от авокадо е гуакамоле.
Основните съставки са авокадо, морска сол и лимонов сок.
За първи път се приготвя в Мексико, а днес е час от международната кухня като предястие или салата.
Foodpanda, разгледа няколко различни вида гуакамоле.
Гуакамоле с магданоз.
Ако не ви се намира авокадо, съвсем...