Съставка в зехтина е в състояние да унищожи за минути разнообразие от ракови клетки, без да засяга здравите. Това показва американско изследване. Става въпрос за съставката олеокантал.
Авторите на настоящото проучване от университета Рътгърс в САЩ са допускали, че съединението се прицелва в ключов протеин в раковите клетки, който предизвиква програмирана клетъчна смърт, известна като апоптоза, и са решили да тестват хипотезата си.
Прилагайки олеокантал върху ракови клетки, учените с изненада...