Мидата е пълна, когато Луната е пълна, казват експерти, сред които е и Ути Бъчваров. Размерът на ядката зависи от фазите на Луната. При пълнолуние мидите обработват повече вода и се хранят по-обилно. Така че, ако сте решили да берете, информирайте се за лунния цикъл, за да не се снабдите с чувалче миди с ядки колкото тиквени семки, каквито са при новолуние. Има и още куп условия, които да спазите - берете от чисти води, защото мидите филтрират по средно 80 л вода на ден; ако не искате да ви...

> Виж целия материал