Недостиг на сурово мляко в ЕС. Ще тръгнат ли нагоре цените на сиренето и кашкавала и има ли мляко в млечните продукти на щанда провери Георги Георгиев в рубриката „На твоя страна”. През последната година най-много е поскъпнало маслото – с 34% спрямо миналия септември. Най-много през август – 42%. При останалите млечни продукти ръстът също има. На едро при сиренето – 9%, при кашкавал – 10%, а при киселото мляко – между 2 и 3%. Това са ръстовете на едро – на борсите и тържищата. Средно годишно консумираме...

> Виж целия материал