Потреблението на хляб във Варна спада непрекъснато през последните 15 години. Това разкри пред Медийна група „Черно море“ председателят на Съюза на хлебопроизводителите и сладкарите в града ни Иво Бонев.
Според него спадът е с почти 20 000 бройки хляб и хлебни изделия за ден. В момента в града ни всекидневно се купуват 120 000 хлебни продукта, докато през 1999 г. те бяха 140 000, описа ситуацията Бонев.
Преди 20 години за ден българинът изяждаше средно 390 грама хлебни продукти, сочи статистиката...