Пазарът у нас е наводнен със застояли вносни яйца, които са клас Б, но са маркирани като клас А. Това са продукти от внос, уточниха вчера за „Монитор” от Асоциация на земеделските производители в България (АЗПБ). Според действащите у нас правила яйцата от най-високия клас имат срок на годност 28 дни, който започва да тече от момента на снасянето им. Те трябва да са постъпили в магазините до десет дни след производството. Освен това пресните яйцата имат лек блясък, а старите са по-матови, уточниха...