Доматите съдържат определени хранителни вещества, които могат да забавят прогресията на рак и дори убиват раковите клетки, показват последните проучвания на учени от университета на Портсмут.
Веществото ликопен, съдържащо се в доматите, което им дава червеният цвят, е ефективно в борбата срещу рак. Изследователите препоръчват яденето на зеленчука дори като превенция от болестта.
Ликопенът се съдържа във всички червени плодове и зеленчуци, но неговата концентрация е най-висока в доматите. Според...