Мит или реалност са твърденията за спирт в бирата и защо все повече хора прибягват до домашно производство? Как трайността на пивото се увеличава и прави ли го това по-малко истинско? В началото на всяко лято тези въпроси отново придобиват актуалност. Макар и не класическа „бирена” дестинация, България е държава, в която пенливата течност е на почит. Произвеждат са 5 млн. хектолитра бира, като на човек се падат по около 75 литра за година. Ако приемем, че „ти си това, което пиеш”, то какво съдържа...

> Виж целия материал