Популярността на древния сорт, чиито следи могат да се проследят до 10 500 години назад до зората на земеделието, расте в България, тъй като хората търсят по-здравословна храна, устойчиви земеделски методи и национална гордост, пише вестник “Айриш Екзаминър”. Пенсионираният пилот Петко Ангелов е водачът на растяща армия от производители на лимец, осигурявайки редките семена от своята реколта в Раднево, близо до Родопите. „Лимецът наистина набира скорост. Търсенето на семена е скочило с поне 300%,...

> Виж целия материал