Противно на общественото мнение, вегетарианската диета може да допринесе за климатичните промени, съобщи Университетът "Карнеги Мелън”, базирайки се на свое ново проучване. Според резултатите следването на препоръките за консумиране на повече плодове, зеленчуци, млечни продукти и морска храна е по-вредно за околната среда, защото тези храни имат относително високо количество емисии на парникови газове на калория. Изследването е измерило промените в използването на енергия, изпарената прясна вода...

> Виж целия материал