Въглехидратите не допринасят за растежа на мастната маса. До това заключение стигнаха експерти от Абърдийнския университет и Китайската академия на науките, след като провели редица експерименти, публикувани в Cell Metabolism. По време на експериментите, учените успели да установят кои протеини, мазнини или въглехидрати допринасят за бързото увеличаване на мазнините. За целта поставили 30 различни диети на лабораторни мишки. Те се хранили по различен начин в продължение на 3 месеца, което при преизчисляване...

> Виж целия материал