На Илинден българските пивовари отбелязват професионалния си празник. Днешният ден не е избран случайно, тъй като пророк Илия е покровител на родните пивовари.
На нашата територия бира се произвежда от хилядолетия, а преди около 150 години започва и промишленото производство на напитката.
Днес в България се произвеждат десетки видове бира, но най-предпочитана е светлата.
По стара българска традиция, на Илинден се приготвя пиво, от което човек не се напива. От Съюза на пивоварите в България...