Бирата помага за предотвратяване на болестта на Алцхаймер, като забавя натрупването на бета-амилоидни плаки. До този извод са стигнали шведски и финландски учени.
Още не е установено как бирата постига това, нито каква е полезната доза.
Учените са разглеждали връзката между употребата на различен алкохол и натрупването на бета-амилоидни плаки в главния мозък.
В изследването са обхванати 125 мъже на възраст от 35 до 70 години от Финландия, починали по различни причини. Данните за алкохолните...